村子里已經陸續出現大齡男青年了,這是社會發展的趨勢,首先被淘汰掉的,就是沒有上進心,媽寶男,懶惰的男人,他們找不著媳婦,其實都是有原因的,一定要先從自身找,而不是怪彩禮高,女人挑三揀四,這些都是扯淡。
自己沒本事,就要怪女方勢力,拿不出彩禮錢,女方可以選擇不嫁,為什么要聽你各種負能量?
再說,真的是所有女人都要彩禮嗎?
態度才是最重要的。
她今年都四十二了,還有人來找她說媒,還說比她小幾歲,帶個孩子,他不嫌棄她。
真是笑話,她連人都沒見過,他上來就說不嫌棄她,當時都把她逗樂了,直接問媒人。
“我說我要找了嗎?還不嫌棄我?就憑這句話,也知道他為什么找不著對象,來磕磣我了!”
“你回去告訴他,我身上有病,花錢的地方多的是,你看看他還敢不敢來找我了!”
“我都告訴多少人我不找了,咋就沒人相信呢?我現在非常明確的告訴你,我身體有病,前夫就是因為我有病才跟我離婚的,我這種情況,嫁給誰都是霍霍人家,所以我會單身到死,不要再來找我說媒了,”
四十多歲的大媽都不放過,這是有多缺女人?
神經病吧!
懶得去理會那些煩心事,今天康大娘給她送過來一籃子的黃瓜,真的是黃瓜,黃色的瓜,成人小胳膊那么粗的黃瓜,這種黃瓜大家都是腌制吃,她也試著做。
洗干凈的黃瓜扎洞,便于腌制入味兒,然后放入鍋里面煮用手捏一下發軟,就可以了,然后裝到袋子里,整齊的碼好,口袋扎緊,袋子上壓木板大石頭,這樣可以擠出黃瓜里的水分,一般一個晚上就差不多了。
洗干凈之后就是一層瓜一層粗鹽,因為是沿海地區,所以都是大粗鹽,將這些黃瓜整齊的碼到罐子里,塞入木頭石頭腌制一個晚上后,在進行晾曬,四五天之后泡水配著肉炒一下,看黃瓜炒制縮小后,再放入砂鍋里面燉,那味道,軟糯酸甜,非常好吃。
她只見過菜黃瓜(像西葫蘆),還有普通的黃瓜,第一次吃這樣的瓜,去年她見過,不過一直以為是什么水果,沒想到居然是黃瓜,對于不認識的東西,她很少去嘗試,所以今年要不是人家送她,她還真不知道這瓜是這樣吃的。
過年的時候她儲存了差不多三四十斤的肉,二三十斤的海鮮,愣是吃到今年的5月初,才將冰箱和冰柜騰空。
為什么騰空啊,因為她家要殺豬了。
大黑豬喂到5月份差不多就一年了,一年長到了三百六十斤,不算太厲害,有的人家半年都喂了三百六十斤,她這四頭豬(年前又抓了兩頭小豬仔,留著過年殺)都是自己割豬草,紅薯秧子,菜葉子,外加麥麩糠皮喂出來的,沒有加一點點的飼料,長得不算快,因為平日里的剩飯剩菜都倒給狗和雞鴨吃了。
三百六十斤豬,拉倒集市上讓人家殺,不是逢年過節時候,村子里沒人殺豬,就那還找了四個人幫忙抓抬,殺完之后,出肉二百來四十多斤。
豬血、內臟、豬板油、每一個部位,人家都給你分割好,殺一頭豬給三百塊錢的加工費。
弄干凈之后,拉回家,她將自己要的部分先收到冰柜和冰箱里,包括豬肘子,豬蹄,豬尾巴,五花肉,豬板油,豬排,豬板油,大腸小腸,內臟等,這些都是她要的,瘦肉也收走了很多,剩下百十來斤肉,就問其他人要不要,賣了大概五十來斤,加起來一千多塊錢,因為是土豬肉,價格已經很親民了。
剩下的幾十斤割出來十斤,幫忙的人家每家給了幾斤肉,別小看這幾斤,這可是正宗土豬肉,有的地方賣三四十一斤呢,她這才二十多一斤,打了對折,不算貴。
如此,她家這二百斤的豬肉算是分割完了。
(本章完)