炒菜這東西,在達官貴人家里已經不罕見,不少人家里的廚子或多或少都學過這一手,不過在普通百姓家中還是稀罕東西,沒能遍地開花。
沒能普及開的東西,平時的花樣自然也不多,因此金水書院端出來的炒菜還是挺誘人的。
不過韓琦等人很快注意到端上桌的肉菜大多是豬的某個部分,越到后面越過分,連豬血和豬大腸都沒放過。要不是前頭的菜味道都不錯,不少人當場就要翻臉了:大伙難得來一趟,你這小子居然請大伙吃最廉價的豬肉!
蘇輅見眾人面對擺在眼前的炒豬血臉色奇差,連他親爹和岳父都瞪了他幾眼,立刻解釋道:“我尋思著學生們正是長身體的時候,總得吃點葷腥才有勁,太貴的肉書院供不起,偶爾殺頭豬倒是可以,這才讓廚下多琢磨些吃法!這一琢磨,才曉得豬全身都是寶,樣樣都可以做得很好吃!您別看這炒豬血其貌不揚,其實味道真的不錯!還有這九轉大腸就更不用說了,做起來特別費工夫,要不是為了招待貴客,咱只準備爆炒一下就成了……”
韓琦將信將疑地夾了塊九轉大腸送進嘴里,想象中的差勁味道沒出現,反倒覺得入口的九轉大腸軟嫩可口、五味俱全,光是從味道來說,卻是是用了心思的!
韓琦都動了筷子,其他人也沒太嫌棄,紛紛夾起面前的新菜嘗了起來。
別說,確實很好吃!
蘇輅頂著壓力上完“全豬宴”,才陸續把早前列的菜單一一呈上。經過了前面一溜炒菜的刺激,眾人對后面上來的菜色反應平平,最后邊吃茶邊就著食堂給準備的“春蘭秋菊”閑聊起來。
所謂的“春蘭秋菊”是一道飯后茶點,名字取自屈原那首《九歌》的“春蘭兮秋菊,長無絕兮終古”,聽著十分風雅,實際上就是把時令水果切塊加上紫蘇、梅鹵等香料拌一拌,跟后世小資們常吃的水果沙拉差不多。
這么一盤春蘭秋菊端上來,頓覺整頓飯俗氣全消,一下子升華了!
連最擅長挑刺的司馬光都多吃了幾塊,覺得整桌菜就這盤最像樣。
這才是文化人才吃的東西,你整只豬上桌算什么回事?
一行人飯飽酒足,又被蘇輅拉著到早早準備好的白墻上提了兩句勉勵的話,以鼓勵日后就讀于金水書院的莘莘學子好好學習天天向上。
對于蘇輅這種要求,歐陽修一行人也沒拒絕,都是大文豪,沒事也得嘚啵幾句,有主題那還不簡單?
眾人大多提起筆揮毫就寫,只有司馬光一臉拒絕。
蘇輅也沒勉強,屁顛屁顛地送他們出書院,殷切地讓他們有空常來!
回去的路上,范鎮和司馬光走一塊。
范鎮問司馬光怎么這么不給自己學生面子。
來都來了,順手寫句勉勵的話又不會怎么樣,他們一年到頭不知得參加這樣的聚會多少回,次次都較真多累人?
面對好友的詢問,司馬光自然沒有隱瞞,把自己的懷疑一五一十給范鎮講了。他雖然不是言官,卻還是看不得有人做這樣的事!
范鎮聽了便給司馬光解釋了一番,蘇輅揮霍的應該是他自己的錢。
至于蘇渙和張方平為什么不攔著,估計是想等蘇輅把錢作沒了,更方便管教他!
畢竟要是蘇輅手頭攥著那么多錢,家里想管他就困難了!
司馬光這才知道自己可能冤枉張方平和蘇渙了。
不過對于張方平和蘇渙這種教育方式,司馬光非常不贊同。他擰著眉頭說道:“他還那么小,怎么能自己拿著那么多錢?即便他自己能賺錢,也應該全部交給父母才對!”
范鎮知道司馬光什么脾氣,也沒反駁司馬光的話,只笑著說道:“你也算是他的先生,他們當爹的和當岳父的不管,你平日里多管束管束他就是了。”
司馬光覺得正是這個理。
至少不能讓蘇輅躲到這個金水書院里逍遙自在。