陳家餃子館這時候人還算是比較多的。
雖然和昨天相比,人流量不過十分之一,但比平時要多一倍不止。
看陳文正樂呵呵的模樣就知道,他對現在的情況滿意極了。
看李飛帶著人過來,陳文正走過來,笑著說道:
“飛哥兒來了?這位是……”
“這是我朋友。”李飛簡單的介紹了一下,“陳伯,今天的生意還行吧?”
陳文正笑著說道:
“已經很好了!照這樣下去,下個月我就得擴大門臉了!”
李飛指了指正在忙碌著的一位大嬸說道:
“人雇好了?”
陳文正扭頭看了一眼,然后說道:
“這就是我那妻妹。在家里也是無事可做,正好叫來幫忙——原本家里是不愿意的,昨天她來幫忙,我給她分了一百文,結果今天早上一大早就過來了。說全家都愿意讓她過來,還問我要不要其他人……就我這小店,多一個人已經足夠了。”
李飛笑著說道:
“現在你覺得一個人夠了,再過一個月,可能你再雇兩個人都不一定忙得過來!”
李飛計劃著再過一段時間,如果能把永寧坊美食排行榜做成長安城美食排行榜,那么陳家餃子館哪怕吊個車尾,那人流量也絕對是現在的十倍不止!
不過這事先不急,也不能提前說。
正在這個時候,里屋李氏喊了聲:
“當家的,你進來一下!”
陳文正告了罪,往里屋而去。
李飛看這里沒啥事情,就準備離開了。
里屋突然傳來了陳文正埋怨的聲音,然后他便掀開門簾走了出來。看到李飛要走,急忙趕上前兩步,說道:
“飛哥兒,這飯點快到了,你就在這里吃碗餃子再走也不遲啊!”
李飛看了屈突詮一眼,笑著說道:
“不吃了。現在吃不下。對了陳伯,出啥事了?”
陳文正苦笑著說道:
“這不昨天生意好嘛!內人覺得今天應該也不差,訂的原料多了。現在不是半天快過去了,餃子才賣出去三分之一。要照往常,賣不掉的餃子回家自己就吃掉了。但現在看來,剩下的太多了,現在這天氣還不是很冷,明天要壞掉,多可惜啊!”
李飛飛頭一動,指著正吃飯的客人問道:
“陳伯,你這餃子館里,我看只有湯餃和干餃,沒其他的了嗎?”
陳文正有些納悶:
“餃子不都是這樣吃的嗎?還有什么吃法?”
李飛笑了:
“那陳伯,我給你說個辦法……”
他壓低嗓子,把做煎餃和鍋貼的辦法告訴了陳文正,然后說道:
“今天第一次做,你可以琢磨一下,比如打個折什么的。煎餃嘛,一文錢一個,開張打折,五個四文錢或三文錢,雖然費點菜油,但吃起來可香的多,我再讓牛柱找幾個人幫你吆喝一下,應該能賣掉!”
論宣傳,李飛是行家,但論做餃子,陳文正才是專業的。
李飛雖然只是一說,陳文正立刻就覺得這事有門!
他立刻把圍裙一脫,沖里面喊了一聲:
“里屋的,這里你先支應著,我去去就來!”
說完對李飛快速的說道: