要知道柳家不但手握六大酒莊的酒，他們牙行本身就還控制著江南酒市的一些渠道，因為京城的牙行中，唯有柳家在南京、蘇州，等產酒的地方，都設有分行，這也是為什么寇家當初都覺得沒有必要去爭取這樁買賣，因為在渠道方面，寇家卻是沒法跟柳家比。
這也是為什么柳家要用渠道來對付寇家，簡單來說，就是以己之長，攻其之短。
當然，如果只是威脅，那也不一定成功，酒利也是酒樓的大頭，你在我酒樓賣酒，那我們賺什么。
故此，柳宗成還給了他們許多好處，他只是將銷售權拿過來，但是酒樓所得利潤是一文不少，這酒價又沒有降，在你酒樓賣多少，你還是得多少，非但如此，返金劵的消費全由柳家承擔，酒樓的利潤是比以前更高。
自從郭淡弄出返金劵來，很快就在酒樓行業中流行起來，但是每家酒樓的返金劵只能用于自家酒樓，然而，柳宗成如今將酒全部控制在手里，只要將返金劵限制于酒，那么就可以在酒盟會所有的酒樓使用，返金劵不再是屬于哪家酒樓的，而是屬于柳家的。
另外，柳宗成還推出一種獎勵機制，酒保賣得酒多，他還給獎勵，跟后世的銷售員差不多，但并非他具有超前意識，而是如今的牙行本身就是這么運營的，牙人做成一樁買賣，自己得兩分利，牙行得一分利。
他推出這種獎勵機制，目的很簡單，就是要控制酒樓的銷售人員。
這么一來，他等于是控制著酒、酒樓、以及酒的銷售人員。
他從未說過，不準賣別人的酒，但是在這一套方案下，別人的酒若是不得到他的點頭，是肯定賣不出去的，因為不管是返金劵，還是獎勵制度，都只用于六大酒莊的酒。
就算徐夢晹找上門來，都不知道該怎么說，六大酒莊雇傭柳家，柳家當然要為自己的雇主服務。
雖然柳家負擔了返金劵，還要給獎金，比以前的成本要高那么一點點，但是這極大的推動了酒的消費，以及搶占更多的市場，這么算下來，六大酒莊是大賺，他們當然愿意分擔這返金劵和獎金，而牙行也要從中抽利，牙行自然也是大賺。
這有得必有失。
損失的一方，自然興安伯的酒莊。
興安伯酒莊的酒，原本都是賣給這些大酒樓，酒莊出來的酒，還是要貴一些，這結果是可以預想得到，從今天開始，興安伯的酒莊是一滴酒也別想賣出去。
正當他們一籌莫展時，徐春突然到來，說是徐繼榮邀郭淡去府上商談。
“怎么辦？”
郭淡驚慌失措道：“小伯爺定是來問策的，我該怎么回答他？”
寇守信緊鎖眉頭，這一時半會，他哪有辦法。
寇涴紗瞟了眼郭淡，淡淡道：“夫君就說，這事情才剛剛發生，我們也正在想辦法應對。”
郭淡訕訕道：“那我就別去了，讓徐春帶句話去就行了。”
寇守信鼓著雙目道：“這如何能行，都已經這般時候，你還想著偷懶。”
郭淡哭喪著臉道：“小婿不是偷懶，而是...而是小婿害怕小伯爺發飆。”
寇守信皺了下眉頭，覺得這好像是有些不地道，從最開始合作，到如今，他們是一點動作都沒有，這確實說不過去，很可能會被罵的，于是道：“賢婿，小伯爺如此看重你，由你去跟小伯爺談，那是最適合的，若是換做他人的話......。”
言下之意，就是別人去，可能會更慘。
好吧，看在你叫一聲“賢婿”的份上，那我就幫你跑這一趟。郭淡點頭道：“小婿知道了。”
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