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          筆趣閣 > 歷史小說 > 從紅樓開始拯救名著 > 第一百七十二章 吃喝玩樂一條龍

          第一百七十二章 吃喝玩樂一條龍(4 / 4)

          吳月娘白了西門慶一眼,便出去了。

          等吳月娘出去之后,大官人便叫來了楊志,吩咐他去做這些事情。

          楊志雖然不明白用意,但依舊按照大官人的吩咐去做了。

          等楊志出去之后,西門慶便讓人在家里開始準備京城烤鴨用的烤爐。

          烤爐雖然他不懂,但是紅樓世界里的烤鴨店里的烤爐他讓人畫了圖紙出來,現在正好用得上。

          京城烤鴨歷史悠久,最早在南北朝的《食珍錄》中已記有“炙鴨“。

          元朝天歷年間的御醫忽思慧所著《飲膳正要》中有“燒鴨子“的記載,燒鴨子就是“叉燒鴨“,是最早的一種烤鴨。

          后來在朱元璋時期,成為了御膳,被皇宮取名為“烤鴨”。

          京城烤鴨有掛爐烤鴨,燜爐烤鴨和叉燒烤鴨。

          大官人選的自然是后世大名鼎鼎的全聚德烤鴨,也就是掛爐烤鴨。

          烤爐可以讓人去制作,但是烤鴨的流程卻不能,畢竟烤鴨做起來很簡單,若是制作方法流傳出去,那對他以后開酒樓會不利的。

          經過幾天的忙碌,西門慶終于將烤鴨做好了。

          為了測試效果,大官人讓人烤了十幾只鴨子,在家里讓吳月娘和潘金蓮等人一起品嘗。

          當烤鴨出爐之后,西門慶家外的大半個街道都聞到了香味,一時間整條街都被這香味給驚動了。

          一時間紛紛追查味道來自哪里,為何會如此的香。

          一陣風吹過,香味在附近幾條街不停彌漫,令許多人當場狂吞口水,想知道這是誰家在做美食,為何有如此香味呢?

          剎那間,這些人不停尋找味道來源,在街上引發一陣騷動。

          如此意外情況,讓巡邏的兵士大為緊張不得不緊急出動維持秩序。

          最后,很多人發現這味道是從西門慶的宅子里傳出來的,紛紛聚在院門口,朝著里面不停觀望。恨不能立即沖進去,去西門慶家里蹭飯。

          “這肉真好吃啊,好多的油!

          將一塊肥肥的煙熏肉放進嘴里,潘金蓮吃得非常開心。

          此時的潘金蓮和原著中的潘金蓮有著很大的區別,此時的金蓮妹紙可以說是穿的花枝招展,打扮的也是多彩多姿,更重要的是看向西門慶的眼神,那叫一個水汪汪的,一臉的幸福模樣。

          吳月娘吃了一口之后也是一臉的,滿足:“太好吃了,官人,這烤鴨好好吃哦。”

          望著幾女開心的模樣,西門慶的心情也是很高興。

          既然幾個女人吃的開心,吃的美味,那說明這烤鴨也就成功了。

          “哈哈,好吃你們就多吃一點,這菜現在可是天底下獨一份。”

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