第三百六十五章作死的袁術
經過蔡邕這么一折騰,呂布頓時懷念起了前世的味道。
回到府中之后,呂布便一聲令下,讓人收集新鮮的茶葉去了。
茶到底該怎么喝才對?
大繁若簡。
前世的呂布喝茶很簡單,一個大茶杯,抓一把茶葉丟進去,然后開水一沖,一天來上個兩杯,抱著精神百倍,特別提神。
就算是在紅樓世界和水滸世界,他喝茶那都是直接泡的,而不是煮的、
炒茶的工藝也不是很復雜,前世的農村基本上家家都會那么一點,至少呂布對此并不陌生。
炒茶是“殺死”茶葉的過程,鮮葉是活的,因此就會氧化、發酵和改變,生命的本質是改變。
只有以高溫、揉捻“殺死”鮮葉,才能長久保持茶葉獨有的清香和口感。
首先,將采摘來的茶葉清理一遍,把躲藏在里面的小蟲子、碎屑清理干凈。
采摘茶葉時最好選擇這種“一芯一葉”的,味道更好,更清香。
洗干凈鍋,燒熱后,就可以把茶葉倒進去。大鍋受熱面積大,茶葉不會堆成一堆,另外,柴火灶好控制火候
然后小火,不停地用手翻炒。動作要稍微快些,不然茶葉會燒焦。
用手炒更靈活,所以,在炒茶前一定要把手洗干凈。
控制火候,就這樣不停地翻炒。注意不要燙傷手。
十多分鐘之后,可以一邊翻炒,一邊用手揉搓,這樣可以使葉子的更好地卷縮。
一個小時左右炒至這個顏色時,就要加快翻炒的速度。
再過四十分鐘左右,當茶葉炒至這個顏色時,就差不多可以出鍋了。
出鍋時,盛在容器里,攤涼,第二天就可以泡著喝了。
呂布身為丞相,本不用親自動手,新鮮的茶葉采回來之后,只要交給下人們去做就好了。
但是,后宮為何是非多呢,還不是后宮中的那些女人吃飽了閑得沒事做,又沒有什么娛樂活動,又不怎么與關系不熟的人走動。
自己一個人待時間長了,一時間,閑得發慌,然后就搞出點事來了。
因此,呂布為了給她們找點事做,待下人們把新鮮的茶葉采回來之后,便把后宮的那些女人們全部召集在了一起,就連一向歡脫的馬云祿也沒有例外。
數口大鍋架在丞相府的大院中,呂布站在一旁指揮著貂蟬等人親自動手炒茶,不準任何下人參與,就當是給她們舉辦一次活動好了,讓她們一下團隊合作的樂趣,給她們解悶。
這些從小便嬌生慣養,從未做過任何粗活的妹子們哪能做的來這個。
一時間,整個丞相府被鬧的雞飛狗跳。