加州和墨西哥以前都是西班牙的殖民地，一直到北加州的舊金山，它的原名就叫做圣弗朗西斯科，這是一個西班牙語的名字。
如果不是美利堅，墨西哥當然要是一個大國，畢竟加州和德州的資源真的是太好了，而且如果墨西哥有了德州和加州，那么它們自然也就擁有了墨西哥灣，可惜，時也命也。
有的時候唐正清在看網絡的時候也曾經想過，如果自己重生了會怎么做？有的時候唐正清想的是重生成為華夏歷史上的人物，比如說重生成為扶蘇，重生成為劉據，重生成為楊廣，重生成為李建成等等，自然，唐正清也經常想過如果自己重生成外國人又如何？比如說路易十六，比如說斯維爾德洛夫，比如說拿三等等。
唐正清也曾經幻想過自己如果重生到了大墨西哥會怎么樣？重生成為大哥倫比亞會怎么樣？
唐正清也很清楚這所有的一切都是幻想，是不可能做到的事情，自己雖然可以穿越空間，但是卻不可以穿越時間，回不到過去，也穿越不到未來。
“墨西哥菜？要不要嘗一嘗？”唐正清對著自己的父母問到。
唐正清說真的還真的沒有品嘗過正宗的墨西哥菜，他只是聽說過墨西哥菜比較辣，這正好符合自己的口味。
“墨西哥菜？能好吃嗎？”唐建明疑惑的問了一句，對于他來說，除了華夏菜之外，他就只知道一個法蘭西菜，還有一個霓虹的壽司，其他的他都不是很清楚。
“爸，咱們來到當地，怎么說也得嘗一嘗墨西哥菜吧，好吃不好吃，嘗嘗不就知道了，如果好吃，咱們就多吃一些，如果不好吃，咱們以后就不吃，正好還能明白一個道理。”
聽了唐正清的話，唐建明和李春英都覺得不錯，至于林雪涵，她也沒有任何的話說
傳統的墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品，其中以湯類較為清淡，用以突出主菜的酸辣特色，墨西哥菜不拘泥于餐桌禮儀，吃時可只用手，和華夏有一些少數民族差不多，不過唐正清卻不會這么做。
墨西哥是中美洲的文明古國，因為曾被西班牙統治過，又受到古印第安文化的影響，菜式均以酸辣為主，甚至連松餅都是以辣椒來制，正宗的墨西哥菜基本上都是用辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而醬汁九成以上是辣椒和番茄調制而成。
唐正清一家人在康卡特的帶領下來到了別墅，等到康卡特離開之后，唐建明和李春英就開始對這別墅的裝飾裝修風格進行點評。
“媽，這都是人家當地人的風格，這里距離墨西哥很近，而且以前就屬于墨西哥，所以這邊的裝飾裝修都帶著墨西哥的風格。”
“這里不是美利堅嗎？怎么以前屬于墨西哥？難道是墨西哥割地給美利堅的？”不懂歷史的李春英問了一句，這讓唐正清很無語，只好細細的給老媽進行解釋一番。
“哦，原來如此，我還以為墨西哥也割地了呢！”李春英哦了一聲，表示自己知道了。
拍了拍實木的餐桌，唐正清覺得，這里的內飾風格的確算不上細膩，頗有一種西部牛仔的豪爽，或者可以用粗狂來形容，不過粗狂卻不簡陋，該有的都有，只是風格看起來粗狂罷了。
林雪涵帶著悠悠和多多也轉了一圈，等到他們下來的時候，悠悠夸張的對著唐正清說，家里的陽臺很大，其實唐正清想要糾正悠悠，這是一個露天的平臺，不是陽臺。不過唐正清還是忍住了沒有說，畢竟對于悠悠這樣的小孩子來說，平臺陽臺什么的沒有什么關系，就算是糾正過來了又如何？他們倆還不是該說什么就說什么。