李嬤嬤跟在秦念西后頭,往那大案邊上去了。
秦念西示意李嬤嬤坐下,又笑道:“嬤嬤慢慢看,這會子也快要用午膳了,嬤嬤便在我們這處一起用膳吧。”
李嬤嬤又有站起來,秦念西笑道:“嬤嬤無須多禮,你看你的就是,看完咱們再說話。”
李嬤嬤看著那厚厚一摞分好類,等待填充內容的冊子,越看眼神越亮,及至看完,才起身走到正在桌旁翻著本書的秦念西面前,屈膝行禮道:“在姑娘面前,奴婢才剛也是班門弄斧了。”
秦念西抬頭笑道:“嬤嬤請坐,嬤嬤看完了?覺得如何?”
李嬤嬤踟躕了一下才道:“好是極好,只這些原是奴婢們侍候茶水時用的,姑娘要把這個寫成冊子做什么?”
秦念西笑著問道:“嬤嬤覺著,這天下,不管是高門大戶,還是小家小戶,在這茶水上的功夫,有幾人比得過嬤嬤?又有幾人是按照四時之氣分派茶包的?或是又有幾人是懂得用花草茶水防病治病的?”
李嬤嬤怔了怔,才笑道:“那只怕不多,咱們張家,這些茶水上的事,都是從醫理上來的,可醫家不見得有閑鉆研這些小道,喜歡研究花草茶水飲子的人,又未必懂醫,即便是懂,只怕也沒有咱們家這樣的底蘊。”
秦念西又遞了個冊子給李嬤嬤道:“嬤嬤再瞧瞧這個,這茶水上的事,只是其中一本冊子。”
李嬤嬤翻著看了秦念西遞過來的那本,像是大綱一樣的冊子,見那里面分門別類,若按醫家看,全是類似于茶水、按撫、藥膳之類的小道,可若是放在尋常生活里,就是日日可能要碰到的事。
李嬤嬤點頭笑道:“奴婢懂了,姑娘這做的,可是件大好事。”
秦念西笑道:“嬤嬤可愿意,將茶水這一冊,接手整理出來。”
李嬤嬤忙點頭道:“這是積功德的大好事,奴婢愿意的。奴婢還有一事,不知當講不當講。”
秦念西笑著示意李嬤嬤直管說,李嬤嬤便大膽開口道:“這里頭藥膳這一冊,奴婢那女兒和外孫女兒,興許能給姑娘幫幫手。”說完又忙補充道:“無論成與不成,奴婢都不會對她們先說什么,只說奴婢自己想要,待成了冊,再送到姑娘面前,若能得用,也是奴婢的一點心意。”
秦念西心里轉了轉問道:“嬤嬤家女兒和外孫女兒都叫什么,如今在何處當差?”
李嬤嬤笑道:“我們家當家的祖上,有幸得了張家祖輩賜姓,我那女兒名叫張婉芳,嫁給了山下藥行胡大先生的大弟子,膝下兩個姐兒,兩個哥兒。奴婢說的這個姐兒,在家居長,名叫胡玉婷,自幼喜歡擺弄這些藥膳,茶水的,如今跟在她父親身邊學藥……”
秦念西聽了胡玉婷這個名字,便心下有數了,前世里,清風院被一把火燒了之前,茶房并著廚房,一起歸胡玉婷管著。
秦念西點頭笑道:“如此,便多謝嬤嬤了。”
李嬤嬤連忙起身屈膝道著“不敢當”,又和秦念西道了別,領了差使,跟著杜嬤嬤出去用膳了。