好在孫掌柜來了,王林很熱情的邀請孫掌柜吃了早飯,之后隨著孫掌柜去看了一下店面!好家伙,那是真不錯,位置居然在東市,正街路口,也就是這是一個車水馬龍的地方。這地方好啊!放到后世妥妥的黃金地段,不過看到里面的吃飯的人,小貓三兩只。
這么好的地方,兩層小樓,面積夠足,居然能混成這樣,白瞎了,現在他已經有足夠的信心:“我說老孫,以后咱們兩個是不是要共事了?”
“嗯!目前是,如果上面有變動的話,就會換掉我!”孫掌柜的說道,皇室人員變動很正常的。
“這樣不行,咱們今天先看,你回去和你的主子說,不管是誰,合作了就不要總換掌柜的,新來的人不知道原先人的做法和經營方式,遇到那種好大喜功的,這剛起色的飯店還不得折騰黃了,我可是知道那些人,一個個的,要能耐沒有,吃喝玩樂爭功是第一!現在不說別的,要不就是你老孫當這掌柜的,要不然就是給我一個固定的。”
孫掌柜的還是很感動的,不過這件事情并不是他能做主的,想來上面也會同意,并且按王林的要求也寫進了合同,十年不換掌柜的!
接著就是四處的觀望,程軒左看看,右看看,確實這裝潢也顯得沒有特色,店面也沒有特色,想要把這飯店做大做強,那還真得好好的規劃一下。
“老孫,咱們兩也是熟人了,你和我說實話,你們家主子能出多少錢?”這才是關鍵,沒錢辦個屁事兒。
“除去這個店面,上面還能出五千貫!”這個就有點小家子氣,不過好在店是現成的,只要裝修上改一下,人員嘛:“問你一個事兒啊!那些犯官的家屬都被關在哪,要是咱們要幾個人行不行?”
聽到這話,老孫很是詫異的看著王林,然后用一種看死人的眼光盯著他,不用問也知道這個老家伙想什么:“我說你用什么眼神看我,我是想找幾個氣質好的女子,用來當咱們的服務員,也就是店小二和迎賓!最好是那種犯的罪不大,沒有什么大小姐脾氣的!好管的!”
聽到這話,老孫還是有想法,但已經不是看死人了,是看色狼:“你在種這眼神看我我揍你!”
“呵呵,小郎君還真是想法多多,要知道那些人并不是那么好弄的。他們都是各大坊要去了。有跳舞的,有洗衣的,總之想要這些人我得申請一下!”
“行!實在沒有,就買兩個奴隸也行,到時候咱們去挑人,這些人弄回來還要培訓,對了,制服!必須有制服!”王林突然覺得自己好像還有很多要忙的。
“這樣。一會我給你寫一個清單,你去和你后面的人商量,我呢還得回去畫圖紙,你還要找一些工匠,咱們這店也要重新裝修一下。唉,太麻煩了!這么多事情。”