前廳之中，寧不器進來時，七人正在喝著茶，陸飛站在一側，看到他時，陸飛提醒了七人一聲，七人起身跪到了地上，同時揚聲道：“草民見過王爺！”
“不必多禮，都起來吧，往后叫我一聲公子就行了。”寧不器應了一聲，將七人扶起。
七人坐下，寧不器想了想道：“這一次找你們來，我是想做炭筆與醋，也就是酢，往后你們會調離工部，掛靠在王府之中。
我先和你們說一說炭筆的制作心得，除了炭芯之外，外面的筆竿也是需要細細考量的，你們先看看，這是我之前做出來的樣子。”
在北境時，寧不器也做過炭筆，他用木頭包著炭芯，打磨得很是光滑，又在筆竿上切了六邊形，便于握筆。
三人湊在一起接過了筆，寧不器仔細解釋了一番，接著又遞了一支鵝毛筆過去，相對來說，鵝毛筆制作比炭筆要簡單許多，寫起字來卻也是比毛筆要便捷許多。
一名四十多歲的男子點了點頭道：“王……公子當真是天才，這樣的筆其實我們也曾經有過想法，只不過上官們卻是覺得這種筆沒有毛筆那般飄逸，不夠風雅，所以不給支持。
沒想到公子已經真正制出了這種筆，有了公子剛才說的配方，我們很容易就能把筆給制作出來。”
“你叫什么名字？”寧不器問了一句。
男子認真道：“我叫王箭，以前在工部制筆坊負責檢測成筆，祖籍并不是大唐人，而是來自于楚國。”
“好，以后制筆坊就由你來負責打理了，一年給你三百兩銀子！”寧不器點了點頭，接著話鋒一轉：“這段時間你們先行研究著，我會去外城買一處大莊子來建作坊，到時你們把家人一并接上。”
幾人同時吸了口氣，三百兩銀子，這絕對是真正的大手筆，要知道以前王箭在工部的俸祿只不過是一年五十兩銀子，這已經足夠養活一大家子人了。
寧不器注意著幾人的目光，微微笑道：“放心，你們好好干，銀子都不會少，我需要的是能人，你們每年的俸祿都定在百兩銀子吧。”
“多謝公子！”所有人同時大聲道，聲音中透著興奮。
寧不器笑了笑：“至于酢，我來說一說配方，這應當有兩種方，紅方與白方，用途與口感完全不同……”
等到他說完，四名醬工點頭，眼睛很亮，其中三人的目光落在一人身上，這人的年紀不大，二十來歲，臉色有些微微的蒼白，整個人也很瘦弱。
“你叫什么名字？”寧不器一臉詫異道。
年輕男子恭敬道：“草民莊杰。”
“公子，莊杰在制醬上極有天賦，他被譽為工部醬坊未來的接班人，我們現在的醬方都經過了他的改良，口感更加豐富，而且他還是莊子的后人呢。”
一名工人樂呵呵說道，寧不器一怔，目光落在莊杰的臉上，點頭道：“那以后醬坊就由你來負責了，年俸三百兩！”
“多謝公子！”莊杰認真點了點頭，跪下行了一禮。