“主人,奴兒不累的。”喜兒輕輕道。
寧不器擺了擺手,喜兒這才退走,阿離的聲音緊接著響起:“公子,該用晚膳了。”
晚膳是高氏準備的,手藝倒是不錯,一尾鱖魚,還有著一碟螺螄,這讓寧不器大是驚喜,這樣的東西,他可是好久沒有吃到過了。
“器……相公,你對這螺螄有興趣?”樓子初伸手點著桌子上的螺螄問道,同時不經意間看了一側伺候著的喜兒一眼。
寧不器心中一蕩,他還是第一次聽到樓子初叫他相公,不由點頭:“娘子說得是,這東西別有趣味。”
“這是高氏做的,她說這東西清理起來麻煩,穎水河中極多,只是大戶人家根本就不愿意吃這些東西,都是窮苦百姓吃的。
螺螄下飯,窮苦百姓就著這一碟足夠一家人吃上一頓飯了,從前在大唐時我還從來沒有見過這樣的東西,所以就讓她燒了一碟嘗嘗味道。”
樓子初解釋了一番。寧不器點了點頭,用筷子搛起來吃了一口。
螺螄已經把尾部處理了,他一吸就吸出來了,這個時代還沒有辣椒,但高氏也不知道用了什么醬料,螺螄出奇得鮮,一點泥腥味都沒有。
樓子初學著他的樣子吃了一口,卻是沒有吸出來,她一怔,嘟著嘴,不斷吸著,但怎么吸都沒有吸出來。
“這怎么這么難吸啊,你是怎么吸出來的?”樓子初看著寧不器問道。
寧不器輕輕咳了一聲:“要叫相公!”
樓子初瞪了他一眼,一臉幽怨,但還是老老實實喚了一聲:“相公,這螺螄到底如何吃?”
“娘子,你這樣,以嘴將螺螄的尾部完全包裹住,不留分毫,將其吸到底,再也吸不動為止,反過來再吸另一端就好了。”
寧不器演示了一番,樓子初試了試,第一次沒成功,接著用了三次總算是吸出來了。
一時之間桌子上吸螺螄的聲音不絕于耳,寧不器吃得最多,只不過螺螄的口味較重,畢竟這是窮苦百姓吃的,味道重一些好下飯。
好在高氏的廚藝相當不錯,魚蝦皆有,寧不器又想起了后世的大閘蟹,只可惜現在的季節不對,若是在九月再過來,那一定可以吃到肥美的蟹肉。
一碟螺螄吃完之后,三人同時放下了筷子,慢慢走到一側坐下,高氏從外面走了進來,行禮后收拾起了桌子。
寧不器看了一眼道:“娘子,再去買兩個丫鬟吧,高澤與明揚身體完全恢復之后就有事情要做了,高氏與云兒總是要照顧他們的。”
“少爺不必如此,府中事情并不多,奴兒與云兒應付得來。”高氏連忙道。
寧不器搖了搖頭:“這么大的宅子,靠你們兩人很難打理得過來。”
“主人,還有奴兒呢。”喜兒在一側輕輕道。
寧不器一怔,接著笑了笑:“那你幫襯著高氏一些,不過丫鬟還是得買兩人,這樣的話高氏就可以專心做飯了。”
“相公,那過幾天就去買兩個人吧,你與阿離去就好了。”樓子初應了一聲,這一聲“相公”喚得自然而然。
寧不器飛揚著眉梢,心中一片滿足,看起來他所期盼的好日子就快要來了。