“嗯，好好好！”一位須發皆白、輩分極高的盛氏族老笑著拈起一塊胭脂鵝脯放入口中，瞇著眼細細咀嚼，感受著那咸香中帶著一絲恰到好處微甜的后味，不住地點頭稱贊，“這鵝脯腌得入味，咸淡適中，肉質緊實卻絲毫不柴，火候把握得極好，色澤也漂亮得緊！”
“府上的廚藝，越發精進了！”
這話一出，頓時引得同桌其他人也紛紛笑著下箸品嘗，交口稱贊。
緊接著，一道道鑊氣十足、香氣撲鼻的熱炒菜肴由專人依次穩穩捧上。
蟹粉獅子頭盛在碧綠清新的新鮮荷葉碗中，清香撲鼻，那碩大圓潤的獅子頭用銀質小刀輕輕一劃，便露出內里混合著金黃鮮美蟹粉的細膩肉質，熱氣騰騰。
另一桌上，一位與王大娘子交好、性情爽朗的女眷夫人舀了一小勺品嘗，那極致的鮮美的滋味瞬間在口中化開，她忍不住側過身，對著主位上的王大娘子笑著贊道：“盛夫人，您府上這獅子頭，真是絕了！肉質鮮嫩無比，入口即化，蟹粉的鮮香濃郁恰到好處，既提了味又不喧賓奪主，這火候真是拿捏得恰到好處，怕是宮里的御廚也不過如此了！您可是得了哪位高人指點？”
王大娘子聽得心花怒放，臉上笑開了花，連聲謙虛道：“張夫人您真是太過獎了，謬贊了，謬贊了！不過是家廚胡亂做的，大家伙兒不嫌棄就好，多用些，多用些！”
雖是謙辭，但那眉梢眼角的得意與喜悅卻是藏也藏不住。
她心里卻明鏡似的，這獅子頭的做法，乃至今日席面上好幾道別致出彩的菜式，都少不了明蘭那孩子的巧思和“神來之手”。
其實，盛家膳食水平的突飛猛進，在汴京官宦圈子里已小有名氣，而這其中，明蘭姐弟，尤其是明蘭功不可沒。
盛長權自歸來后，就開始將自己前世的美食說與最親近的姐姐明蘭聽。
明蘭心思玲瓏剔透，于廚藝一道又極有天賦和耐心，常常能根據弟弟那些“稀奇古怪”的描述，反復試驗，竟真的復刻出了不少令人拍案叫絕的美味。
諸如這蟹粉獅子頭的改良做法，那湯汁豐盈的蟹黃湯包，還有那口感層次豐富的佛跳墻，其靈感源頭或多或少都源于盛長權那些前世記憶的碎片。
而經明蘭巧手琢磨、調試、定型后的菜式，往往色香味形俱佳，尤其是她親自監制或動手時，做出的菜肴更是仿佛被注入了靈魂，美味得能讓人恨不得連舌頭都吞下去，府中下人私下甚至傳言“六姑娘手下的菜，是會發光的”。
久而久之，盛家的宴席便成了汴京官宦圈里一樁令人期待的美事。
旁邊的蔥爆羊肉絲鑊氣十足，蔥香與羊肉特有的醇香交織在一起，霸道地侵占著每個人的嗅覺，清炒蝦仁顆顆如珍珠般飽滿晶瑩，粉嫩彈牙，點綴著幾粒翠綠的蔥末，光是看著就令人食指大動。