“慢點，你吃慢點，又沒人和你搶，你吃那么快，小心消化不良，到時候鬧肚子，可別說哥沒提醒你啊！”看著眼前不斷伸筷子，而碗里已經堆著滿滿一碗菜的小丫頭，杜荷不由提醒到。
“知道了二哥，二哥你也吃！”說著杜蓮給自己二哥夾了一筷子青椒炒肉，然后抬頭沖自己二哥憨憨一笑，便又埋頭干飯，簡直就是一小吃貨。
這讓杜荷看著她，無奈的笑笑，并心里想著，一會去給小丫頭熬點山楂汁去，不然就她這樣的吃法，不吃壞肚子才怪呢！
當然要是能做冰糖葫蘆，那肯定更好，但這個想法杜荷只是在腦子里過了一遍，然后就果斷放棄了，不說這個時代就沒有冰糖，就連紅糖入沒有，那還做個鬼的冰糖葫蘆。
現在大唐只要的甜味來源，第一是蜂蜜，第二是飴糖，也就是麥芽糖。
但這兩種糖類獲取難度太大，一般人還真吃不起，甚至就是那些達官貴人也是很少能吃到的。
畢竟現在的時代，人們還沒掌握養蜂的技術，想吃蜂蜜只能去野外采集，且因為沒有好的防護措施，采蜜那就和送死沒什么分別。
而飴糖的制作又需要大量的糧食，在這普遍吃不飽的時代，制作飴糖那是多么奢侈的一件事，加上飴糖甜味不夠，還有一絲微苦，所以很少有人制作。
這么多因素下來，讓糖變得無比珍貴。
雖然杜荷知道糖的制作流程，但他也只知道蔗糖的制作流程，就是用甘蔗榨汁，熬住而成的，而這也叫紅糖。
但其實除了蔗糖之外，還有一種植物可以制糖，那就是甜菜，只是甜菜是外來物種，具體什么時候傳入華夏的，杜荷也不清楚，甚至怎么利用甜菜制糖他也不會。
所以就算是要制糖，首選也只是甘蔗，畢竟甘蔗自古在華夏南方就有，嶺南一帶更是有很多。
但長安到嶺南，不說路途遙遠，單單大唐對整個嶺南一帶的控制就不是特別強，加上還有地方豪強，真要做這門生意，單單有萊國公府背書還不行，最好還能在多幾家，甚至把李世民拉下水，不然根本不可能保證后續的利益。
至于說把制糖之法公開，以此來提升百姓收入，以前杜荷還真可能這么干，但現在嘛還是算，不然那不過就一場災難開始罷了！
畢竟在那山高皇帝遠的地方，制糖之法的公開，不但不會提高百姓的收入，反而會讓他們淪為地方豪強壓榨他們的一種手段。
而這也就是短時期杜荷不愿意碰這個的原因。
不過不去碰不代表杜荷連自己吃的也不打算弄了，他可以已經想好，等到了明年夏天，就找一家商社，讓他們幫自己從嶺南多運點甘蔗回來，然后在自己制糖。
但目前來說，沒糖可用是肯定的，所以冰糖葫蘆這個可口的小吃，目前是吃不上了。
“二哥，我吃飽了，你的手藝真是太好了，明天我還要吃！”杜蓮吃飽后，挺著吃的圓滾滾的小肚子，一臉幸福的對自己二哥說到。