食神大賽決賽的熱鬧自不待說了，食材區是樂正云秀隨機抽簽指定了三個廚娘身穿便物當天在菜市場購買的，標明購買價格，每組選手手上各有明碼標價的紙牌，可以向她們換取食材。
還來真格的，連油與調料也算在這費用中啊，鴻運樓的掌柜抓了抓頭皮。以青菜為例，以前招待貴客只取最嫩的菜心，如今這么做肯定會超支而直接出局。
早餐的比賽毫無意外地由鮑師傅組奪得了狀元，沒辦法，品牌效應在那里，朝臣與使臣上下朝時常在他店里吃，已習慣了這個味。
中餐比賽開始了，十組參賽選手在御花園中當著皇親國戚、王公大臣與使節夫婦的面煎炒烹煮，各出絕招。可圍觀的人最多的卻是其中的一組技校烹飪組，他們的炒菜動作瀟灑，有如舞蹈，勺與鍋的聲音也自帶節奏感。這是樂正云秀由網絡上的拉面哥突然走紅而受到的啟發。某拉面小哥邊拉面邊舞，動作妖嬈，結果引來大量食客因好奇而成為他的粉絲。
十桌菜制作完成，賓客們開始品嘗。鴻運樓的廚師發現有二個地方不對，技校組的食材用的比自個的更好，是不是宮中放水了？另一個是桌子上冒熱氣。雖是夏天，可做菜必有前后，當最后一道菜完成時，第一道菜早涼了。
評委品嘗時，邊上司儀報出所用食材價格，中餐共用銀子二兩六錢。這是王欽若借助田忌賽馬釆取的策略，把絕大部分錢壓中餐上，力爭在不違規的基礎上保證菜品檔次。桌上冒熱氣是樂正云秀在快餐店受到的啟發，桌上加了銅盤，盤里灌熱水，每碟一孔保溫。
司儀報出本桌的菜名，詞牌名加上吉利的菜名。齊天樂－金玉滿堂，各色蔬菜與肉切成丁炒制；采桑子－秦桑低綠枝，藕丁炒青豆，下鋪綠葉；臨江仙—年年有余，清蒸鱸魚等等。大宋重文，前綴加詞牌讓菜立即充滿雅趣，菜名吉利又討得大家歡心。只培訓了三個月的廚師技術并不頂尖，輔以三招妙招，技校隊戰勝各路強手，獲得中餐狀元。
得狀元了，正該舉杯相慶，評委們退席，技校組與鮑師傅組利用留下的食材邊角炒了一桌菜，酒席上響起祝酒歌。
《祝酒歌》
美酒飄香啊歌聲飛
朋友啊請你干一杯請你干一杯
盛情的五月永難忘
杯中灑滿幸福淚來來來來來來
五月里響春雷大宋百姓共舉杯
舒心的酒啊濃又美千杯萬盞也不醉
手捧美酒啊望汴京
豪情啊勝過長江水
美酒澆旺心頭火
燃得斗志永不退
今天啊暢飲勝利酒
明日啊上陣勁百倍
皇帝的身體不好，中飯比賽后神情有些困盹。參加表演賽的藥膳組給捧上了一份蘿卜天麻豆醬湯，雖說味道不是特佳，可也可以入口，皇帝喝了一小碗后，起駕休息，等待傍晚的大賽，其它在坐的外邦賓客依然興致勃勃，每人給了一碗核桃丹參佛手飲提神。王欽帶著手下記錄下各桌的做菜方法，快速是編成小冊子傳給劉皇后。