劉備對自己花了功夫釀制出的高梁酒信心十足,也不多說,分別為帳中數人各斟了一小碗。
營帳內就劉備,公孫瓚,鄒靖,董卓,李儒五人,二十斤高粱酒差不多一人可分四斤。嗯,足夠喝醉了。
這酒是經過蒸煮,和曲發酵,逼酒等多道后世才有工序釀制而出,入口好,柔軟綿長,香辣刺激,簡直妙不可言。
“師弟,你也忒小氣了,就不能弄個大點的碗。”公孫瓚聞著濃烈的酒香,恨不得捧壇痛飲。
劉備放下酒壇,鄭重其事地說:“此神仙醉,非比凡品,不宜痛飲,必細咽慢品,并佐以佳肴才行。”
酒是高粱美酒,菜是紅燒虎肉,正可謂是美酒配佳肴,一切剛好。
“有這么神奇?”董卓早就吞著口水,不過還是矜持地說:“我飲過無數美酒,都是大口吃肉大口飲酒。”
“董將軍之雄豪,我早有聽聞。”劉備端起小碗的高粱酒道:“請!”
劉備有意示范這酒該如何品嘗,就很有范兒地首先將小碗放在鼻前聞了聞,很陶醉地閉上眼。
然后才移小碗于唇邊,伸出舌頭舔了舔,唧吧了幾下,似乎回味無窮。
最后才飲一小口,慢慢騰騰地吞下,搖頭晃腦一副很享受的樣子。
劉備這邊示范品酒,除了李儒和鄒靖兩人很欣賞,準備仿而效之,而那邊公孫瓚和董卓已經端起小碗,直接將高粱酒倒入口中。
“呀!”公孫瓚和董卓兩人酒一入口,不約而同驚呼叫出聲。
“咚!”的一聲,公孫瓚和董卓又同時放下小碗。
“咳咳咳咳!”公孫瓚和董卓再次異口同聲地咳嗽起來。
這酒喝得太猛,從口腔到咽喉,再到胃,一路有如火燒,爽是很爽,刺激也刺激,難受也真難受。
對于喝慣了這年代果汁酒的人來說,總一個酸爽了得。
“師兄,董將軍,可還好?”劉備對這兩貨的反應心中有數,一點也不意外地說:“吃點菜,吃點菜壓壓就好!”
“好酒!這才是好酒!”董卓咳得面紅耳赤,卻也豎起大拇指贊道:“好酒,好酒,這才是好酒!”
公孫瓚也是連連點頭,撕扯了一塊虎肉扔進口中,嚼了幾口,就骨碌一聲吞下去,才略感好受點。
“爽,好酒,確實是好酒!”公孫瓚撫順著胸前,開口稱贊嘆道:“香甜醇厚,爽辣勁道,回味悠長,妙!”
劉備搖頭苦笑著說:“你們呀,暴殄天物,早說了這神仙醉要品,要細品,才品得出其中真味。”
品酒是一門學問,與品茶一樣,有很多講究,也講究儀式感。當然,要求公孫瓚和董卓這樣的武夫品酒,最后鐵定會成為牛嚼牡丹。
“再斟滿!”品什么品,公孫瓚才順氣,就要再次舉碗痛飲。
“正是,正是!”董卓也豪爽不已地說:“再飲,再飲。”
別看這兩個家伙說得輕松寫意,一副無所謂的樣子,可是當劉備再次斟滿,卻又都是一副小心翼翼的樣子,很聽話地小口小口品嘗,還挾著虎肉佐酒。
劉備強忍笑意地問:“如何?”
“好酒,這才叫酒呀!”公孫瓚,董卓,李儒,鄒靖說著意思差不多的話,都是這么沒有營養。
這才叫酒呀!
以前喝的都是什么玩意兒?
這些初嘗高度酒的家伙,太抵都是這么個意思。
“這神仙醉的酒精含量比較高,易醉傷身,不宜多飲。”劉備善意地提醒道:“喝到昏昏沉沉,有如騰云駕霧最好。”
“酒精,酒之精華?不知玄德是如何提煉出來的?”李儒品嘗了幾小口,也覺得妙不可言,不由開口尋問。