司馬珂充滿激動的心情，提著鏟子大步向前，見得前頭居然有一大片半枯萎的紅薯莖葉，足足有兩三平米。由于在地里埋得很淺，一個個紅薯從地里隱隱的露了出來，此時已是寒冬之際，那露出來的部分已經腐爛，令司馬珂不禁一陣心疼。
他小心翼翼的把那些紅薯一顆顆的挖了出來，挖了一大堆出來，足足有三四十斤，只是可惜根莖部分，很多地方已經腐爛。司馬珂又拔出秋霜劍，將那些腐爛的部分，全部小心翼翼的削去，只留新鮮的部分，最后居然削掉了大半，只剩下十余斤紅薯，但是對于司馬珂來說，這已經足夠了。
司馬珂將那些處理完畢的紅薯，用一個布袋子裝好，又吩咐荀蕤重賞發現紅薯的將士，同時嚴禁任何人泄露出去。
眾人雖然好奇，但是也只當這是一種野生的奇珍異草，自然不會想到這種物種居然來自一千六百多年后。
這種紅薯苗，也是2021年最新研制的苗種，尚未大面積推廣，據說畝產量也在一萬斤以上，而且適應能力極強，抗澇抗寒也抗高溫，在南方可栽三季，比后世現有的紅薯苗可多種一季。
100克的紅薯熱量約86卡，比土豆略高，比米飯略低，也是扛餓之物。
紅薯苗不但跟土豆一樣不占良田，而且還有一個巨大的優勢，就是紅薯葉割了一茬還會長一茬，用來喂牛喂馬養豬，都是絕好的飼料。
司馬珂將那那十多斤的紅薯，先趁著這幾天大太陽，晾曬了三天，將紅薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅，再單獨用地窖藏了起來，而且在地面上墊上木板，再墊上幾層絲絹，將紅薯放到絲絹之上，中間還放了木炭以吸除濕氣。
在司馬珂看來，這些紅薯比起土豆，更為寶貴。因為紅薯多秧苗，割了一茬又長一茬，大大解決了牛馬的食物，最重要的是還可以養豬。
豬肉因為要圈養，養殖成本高，曾經有一段時間只有貴族才能吃。但是到了漢末開始，漸漸的豬肉退出了世家豪門的餐桌，而逐漸以羊肉為主。
自司馬珂穿越以來，就沒吃過豬肉，開始還不知所以然，后來他有次特意去看了晉代的養豬方式，差點沒吐出來，這才明白為什么此時有身份的人不吃豬肉了。
網上說的是因為宋代以前的豬未閹割，有臊氣，其實不然，從商周時期，中國已經出現了閹割技術，使其脾氣變得溫順愛長肉。
真正的原因是，從漢代時各家養豬，各農戶家里建豬圈養豬，廁所和豬圈相連，廁所位置居然略高于豬圈的糞坑，人在方便時，糞尿落入豬圈坑，然后被豬吃掉，這個叫連茅圈。如此一來，養出來的豬便帶了各種病菌，尤其是豬肉絳蟲病盛行，而且豬也長得極慢。
而養豬的主要目的，并不是用來吃肉，而是以積肥為主。
羊肉太貴，牛更是不準濫殺，除非傷亡的牛，以致牛肉比羊肉更貴，普通人根本吃不起。不吃肉，蛋白質和脂肪供應不足，無論干活還是訓練或者打仗，終究是少了幾分力氣。
司馬珂決定等紅薯大量推廣種植之后，先從天策軍開始，發動輔兵養豬，在雞籠山和覆舟山一帶，建造豬圈，實行放棄傳統的連茅圈，實行圈廁分離，切斷絳蟲病在人與豬之間的宿主轉移。這樣一來，便可解決士兵吃肉的問題，有肉吃，才有力氣訓練和打仗。
而有了紅薯，不但可以解決糧食問題，還能解決養豬的飼料問題。這種紅薯可以種三季，全年有大半年可以提供紅薯葉喂豬，那種小個、不夠飽滿的紅薯和土豆也可以用來喂豬，再加上這種改良后的土豆莖葉也能當豬飼料，偶爾讓輔兵們上山割割草，豬飼料問題便解決了。
如此一來，吃肉的問題也便可解決。