飯后，林東陽喝了一口茶，說道“軒兒，既然你做的菜這么好吃，能不能教教咱家酒樓的廚子？”
林軒說道：“爹，現在缺少油，動物油畢竟不多，自己家吃還可以，開酒樓需要的太多了。”
“這樣啊，那就算了。”林東陽有些失望的說道。
他知道只要在自家酒樓推廣林軒的這個菜，一定可以風靡長安，但是聽到林軒的解釋，只能作罷。
林軒想了想說道“也不是不行，我要試試有沒有辦法弄出植物油來，如果可以，就沒問題了。”
“好，你只管去弄，爹準備把酒樓交給你打理。”林東陽說道。
張清聽了有些心疼的說道：“夫君，軒兒受傷剛好，而且還小，你讓他管理酒樓干嘛。”
林東陽說道：“不小了，家里的事情他要慢慢接手了。”
古代男子15歲，女子13歲就可以成婚了，所以在他們看來男孩15歲即可算是成年人了。
“娘，別說爹了，我愿意管理酒樓。”
對于接手酒樓，林軒并無異議，他要花錢總不能一直問父母要吧，他還真沒那個習慣。
自己管理酒樓，雖然賺的錢不能都算自己的，但是最起碼其中一部分自己有支配權。
張清聽到林軒同意了，就沒有再說什么，她之前也是心疼兒子，并不是是非不分，畢竟他們只有一個兒子，家里的產業最終肯定要交到林軒手里的。
“軒兒真的長大了，回頭我讓管家和酒樓的掌柜的交代一下，以后酒樓就歸你管理了，不管是虧是賺，爹都不會插手。”林東陽對于林軒同意接手酒樓，非常欣慰，要知道以前林軒最煩生意上的事了。
“爹，我需要一些鐵匠和鐵來打造鍋，還需要會支灶的人幫忙重新支個灶。”林軒既然決定要接手酒樓，那么鍋和灶的事情必須要盡快搞定了。
林東陽點了點頭，說道：“你把你要的東西告訴爹，爹安排人去給你弄。”
“爹，我一會回去畫個圖紙給你，你安排人弄吧，鍋可以多打造幾口備用，灶先在家里支一個，等我把油弄出來再給酒樓支灶。”林軒說道。
“行，都聽你的。”林東陽點了點頭。
……
飯后林軒回到院子，把鐵鍋和土灶的樣子畫了出來，并把要求寫了下來。
幸好是魂穿，融合了記憶，不然林軒還真不會寫這個時候的字。
寫完以后叫春月給林東陽送去后，林軒來到了廚房。
既然要在酒樓推廣炒菜，那么植物油是必不可少的，他并不知道植物油怎么提煉的，但是后世看廣告都說什么天然壓榨油，既然叫壓榨油，可能就是壓榨出來的。
來到廚房找到王大有，林軒把用大豆壓榨油的事情和他說了一遍，讓他多試試，看看能不能弄出油來。
王大有聽完，說道：“公子，壓榨出油的方法我倒是會，但是從來沒有用過大豆，不知道行不行。”
“什么！你說你會？”林軒驚訝的說道。
“對啊，百姓點的油燈的油，都是壓榨出來的。”這么常見的事情，王大有不知道林軒為什么這么吃驚。
“大豆肯定能壓榨出油來，你盡快給我弄些出來，我有用。”林軒沒想到自己當做最大的難題竟然就這么的解決了。