店家抄起桌上屠刀，對王漢道：“便來幫手。”
王漢眉毛挑挑，跟他去了后院，后院石槽里拴著一頭黃牛，正在悠閑地打盹，見到人來，也不慌，瞪大個牛眼看。
王漢便懂了，這店家是要殺牛給他吃，心里贊：西北人果然豪邁。
店家卻說：“這是鞏州我舅家的，他家老小七月份被羌人掠了去，只有一頭牛在家，我便拉了來養著，等了三個月，不見音信，怕是已經遭難。”
如此說，讓王漢尷尬，這可是他舅家唯一活著的生命了。
唉，等會多給些錢罷。
店家用布條遮住牛眼，讓王漢幫忙扶著牛頭，往另一處石槽面前拉。石槽上面吊著一根巨木，約莫四五十斤重。店家將巨木往后拉，往高抬，是要用巨木將牛砸死。
殺牛就是如此，要讓牛少受痛苦，便不要用刀捅，就算一刀捅心臟，牛也要掙扎一會才能死利索。最好的做法就是用錘砸牛頭，直接將牛砸死，牛都沒反應過來疼痛，便掛了。
王漢扶好牛頭，店家奮力一砸，牛頭發出悶響，四個蹄子打個趔趄，直接躺倒，四腿伸的筆直。
店家也不說話，用尖刀劃破牛的動脈放血，同時問王漢，“要那個部分？”
王漢道：“便把最好的部分給我來三十斤，還有，你這牛多少錢，我全部買了。”
店家不說話，只是動手解牛皮，先從腹部中線劃開一道，再往上挑，技術十分熟練，顯然殺牛這事他沒少干。
牛皮先剝開一面，把牛菲力部位割了三十斤，用繩子串了，說六百文。
牛肉價格有規定，不能超過二十文，故而全國各地的牛肉都是統一價，二十文一斤。而羊肉價格能飆到三十文，豬肉則是十五文，狗肉也是三十文，所以大家多吃羊和狗，少吃牛肉。
王漢則不同，他首選牛肉，次選羊肉，再是狗肉，雞魚，最后才是豬肉。當然，不吃豬肉并不是因為豬肉騷，事實上煽豬技術早在商周時期就有了，中國是世界上最早掌握煽豬技術的國家。不光是豬，馬牛羊都能煽，比如軍馬，煽過的就是比沒煽過的聽話老實。
不吃豬肉純粹是因為豬肉脂肪多，容易讓人發胖。
店家說六百文，便是不想占王漢便宜。而王漢是個言出必行的人，拿出三十兩銀子放去桌上，“整頭牛都給我，今天吃不完，明天我還來。”
店家并不收銀子，回道：“軍爺只管吃，我都給你留著，要多少給多少，我不求賺軍爺銀兩，只求軍爺能多殺幾個蠻羌。”
倒是個好百姓，王漢便不多說，拿了肉和錢離開。
童貫和王厚匯合，兩人定計，僅僅只過了兩日，大軍便要拔營而走，往熙州東邊進發。
軍報說，劉仲武高俅帶了兩萬人馬從秦州府而下，打熙州南面岷州。而王厚和童貫則帶兩萬人馬打熙州東面鞏州，兩路人馬成犄角之勢。
至于羌人，據說羅撒和多巴羅已經聚集十萬之眾守在熙州。
王厚介紹說，羌人思想簡單落后，雖然人數眾多，但不團結，部族間也相互仇視，敵對，故而對大宋造不成威脅。但王厚擔心的是有西夏人在后面唆使搗鬼，羌人自己無法進攻大宋，但經常會被西夏當成炮灰部隊，盡管羌人戰力不高，那也會對宋朝造成許多困擾。
故而，河湟開邊是重中之重，只要卡住湟洲，占了西寧，便把西夏和吐蕃割裂開，同時在西夏西邊扎下釘子。西夏敢出兵，西寧湟洲的駐軍便能直沖他西涼府，到時就不是大宋防西夏，而是西夏要時刻提防大宋。
軍報如何說，王漢不過笑笑，他只是個校尉，手下十五個兵，如何沖如何打他也說不上話，正如宣贊講的那樣，這次打吐蕃，是官家白送他一個升官的機會，根本沒指望他能怎么樣。
即便如此，王漢心里也憋著一股勁，只要戰端一開，便要亮瞎眾人狗眼。
卻說大軍開拔，王漢帶著炮兵輜重走在后軍，剛要過渭州邊城，后面追上來兩個人，推著獨輪車，一路氣喘呼呼，遠遠地叫：王保義~王保義~
整個東京來的禁軍，校尉將軍許多個，但王保義只有一個，便是王漢，故而有人提醒，讓王漢停下等。