“協道,這真的是糖霜?”
張氏看著眼前一盆雪白的顆粒,臉上的震驚之情,一點也不比剛剛的穎兒要少。
“不,這不是糖霜!”
“我就說呢!”
“我把它叫做白糖!”
張氏:……
“黑乎乎的糖霜,在長安城基本上可以賣到兩貫錢一斤,那么如果換成是這種雪白的白糖,賣五貫錢一斤,不過分吧?”
很顯然,秦協道的發家致富方法,就是制作白糖了。
“喜歡吃糖霜的,大部分都是勛貴家的女眷,她們對外觀的追求是很高的。這樣跟雪花一樣的糖霜,肯定比黑乎乎的糖霜要受歡迎。”
雖然張氏覺得五貫錢一斤的糖霜,實在是太貴了。
但是客觀的說,她卻是覺得這個東西賣五貫錢一斤,也不算夸張。
整個長安城,就沒有哪家糖霜鋪子售賣這樣的糖霜的。
“郎君,這個糖霜好是好,就是五貫錢一斤的話,實在是太貴了。其實我們只要按照三貫錢一斤來售賣,也是可以掙錢的。”
穎兒已經從剛剛的震驚之中恢復過來,開始興致勃勃的盤算著秦府這一次能夠掙多少錢。
“白糖,我再說一遍,我們這個叫做白糖,不能跟黑乎乎的糖霜攪和在一起,要不然就太掉價了。
至于你說的價格問題,能夠買得起兩貫錢一斤糖霜的人,難道還會在意白糖是賣五貫錢一斤嗎?”
秦協道這話一出口,大家都不說話了。
雖然她們很想說,在意的。
但是不得不承認,長安城中,還真的有許多人是不在意的。
只能說秦府現在還太不富裕了。
“協道,這個白糖的制作,麻煩不麻煩?”
張氏要為秦府一大家子的吃喝負責,眼下售賣白糖似乎可以給秦府帶來大量的利益,那么自然就要考慮下一步的事情了。
“不麻煩,甚至可以說是很簡單。不過正因為很簡單,所以這個方法需要高度保密,否則別人學到了,我們的獨門生意就做不下去了。”
秦協道很討厭這個年代那種敝帚自珍的風氣,但是具體到白糖的制作,他也成了敝帚自珍的人。
沒辦法,誰讓糖霜如今都被天竺人給壟斷了呢?
在嶺南那邊還沒有大量種植甘蔗,或者是屬于大唐自己的糖霜還沒有被提煉出來之前,他都沒有開放白糖工藝的想法。
“府中都是信得過的人,沒有外人。不過,從今天起,這白糖的制作秘方,就由協道和穎兒你們兩個來保管,其他人都不允許知道。
哪怕是我和叔寶問你們,也不要說出來,這樣才可以最大程度的保密。特別是你阿耶,心里面藏不住事情,一旦他知道了白糖是如何制作的,指不定什么時候就被人套話給套出去了。”
張氏的這個安排,應該算是非常穩妥的。
“沒問題!不過要想將今天買回來的糖霜全部提煉成白糖,還需要一些時間。為了加快速度,也需要采辦一些鐵鍋等物資。”
“綠葉,把箱子里的錢財全部拿出來,大郎想要買什么,你就安排人去買。然后你在讓秦福去西市找一件鋪子,也不用很大,但是位置要好。
等我們的白糖制作了一定數量之后,就開始放在那里售賣。”
張氏做事也算是雷厲風行。
沒辦法,秦府現在實在是太缺錢了。