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          筆趣閣 > 歷史小說 > 長安不遺憾 > 005章 建設舌尖上的大唐

          005章 建設舌尖上的大唐(1 / 1)

          “你聽說了嗎?程家三公子才一歲多就會作詩了?”

          “假的吧,一歲多他啟蒙了嗎?如何能作詩?”

          “這你就不知道了吧?我娘子的叔叔就是秦王府的侍衛,那天可是親眼所見的。那首詩還被秦王收藏起來了呢!”

          最近長安城的街頭巷尾都流傳著程處弼的傳說。如果程處弼聽到,一定會告訴大家不要迷戀哥!

          不過程處弼最近倒是很開心,賣冰的就老程家獨一家,那生意不要太好。連皇家都會來采買,妥妥的日進斗金。

          而老爹知道了程處弼的種種事跡,便很慷慨的將賣冰的收入交給了程處弼,連稅都不抽的那種。程處弼的小金庫就以肉眼可見的速度日漸豐盈起來。

          財富的增長令人開心,不過也有令程處弼煩惱的事。那就是大唐的飲食實在是太過單一,不管什么食材都是蒸啊煮的,建設舌尖上的大唐實在是任重而道遠!

          千里之行,始于足下!這大夏天不適合火鍋,那就先從炒菜開始吧。一連幾天程處弼都在廚房指導工作。

          先是打造出熟悉的灶,鐵鍋等烹飪用具。然后自己口述,廚師具體操作開始炒菜。

          等第一份韭菜炒雞蛋做出來后,那濃烈的香氣,鮮艷的色澤瞬間給所有廚師打開了一扇新世界的大門!

          自然是程處弼先嘗,沒有后世的各種調味品,味道只能算一般,不過比起各種蒸煮的菜那就美味太多了。

          其它人嘗過之后一個個簡直要哭了,從沒想過世間還能有如此美味!真的是無法用言語表達。

          程處弼又指導廚師做了一個紅燒羊肉,拒絕了非要

          (本章未完,請翻頁)

          磕頭拜師的一干廚師。然后就讓他們自己研究了,畢竟自己又不是廚師,專業的事情還是交給專業的人比較好。

          自己也沒有精力來做菜,只要把這些廚師領進門就可以了。他們自然能創作出各種美味佳肴,不然就不是一個合格的廚師!

          于是老程家吃晚飯時,餐桌上沒有了各種蒸煮,都變成了炒菜。

          這些廚師還是不錯的,除了自己教的韭菜炒雞蛋和紅燒羊肉,他們還做了炒豆芽,炒芹菜。

          一葷三素四個菜,對于國公府來說有些寒酸。不過這也是沒辦法的事情,廚師就才會做這么幾個。

          能自己創新兩個出來就已經很好了!畢竟是一種全新的烹飪方式,總不能指望他們一下午就研究出滿漢全席吧!

          老爹等人看到這幾個菜一臉懵逼,這是什么菜?不像蒸的也不像煮的,這能吃嗎?

          隨著老爹吃了第一口,整個晚飯就變成了吃飯速度比賽。期間又讓廚房上了一次菜,大家都撐的實在吃不下,才意猶未盡的放下筷子!

          程處弼也吃得有些撐了,不過沒有那么夸張,畢竟在后世什么美味沒吃過?只是看大家都吃得那么香,才跟著胃口大開而已。

          看到大家的表現,程處弼覺得自己可以開一家酒樓。以炒菜的味道和賣相,肯定能在大唐飲食界獨領風騷。

          不過要開酒樓,那肉食界的一哥豬肉就必須要有。其實大唐也是有豬肉的,不過因為養豬的時候沒有閹割,又沒有好的烹飪方法,所以豬肉很腥臭,只有窮苦人家才會吃,沒能成為主流肉食。

          這些很好解決,仔豬先閹割再養就是了。養大后做個紅

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          燒肉,回鍋肉,農家小炒肉它不香嗎?再做個燉豬蹄,鹵豬頭肉…那時候可能就要無豬不成席了吧?

          有著賣冰的錢財支持,程處弼很快啟動了他的養豬大業。

          程處弼買了一百頭仔豬,請了幾個雇戶來養殖。閹豬則是找了一個屠戶,在程處弼的指導下完成的。有了這次經驗,屠戶估計以后就不是屠戶,而是成為閹豬界的祖師爺了!

          在閹豬過程中,程處弼還發現了一個問題,那就是目前沒有防止傷口感染的手段。這樣可能會導致很多仔豬傷口感染而死亡,這是程處弼所不能接受的。那些豬都是錢好嗎?長大之前怎么能死呢?

          程處弼第一時間想到了酒精,是額,來到大唐這么久自己還沒想到蒸餾酒呢?簡直是失敗啊!

          亡羊補牢,為時不晚。程處弼趕緊指導家丁做了一套簡易的蒸餾設備,然后用市面上的普通酒開始蒸餾。

          隨著時間一分一秒的過去,蒸餾酒的小院里的酒香越來越濃。聞著酒香的老爹,管家等一大票人都跑過來圍著蒸餾酒咽口水。

          離得越近,酒香有更加濃了。看著眼前的酒,實在忍不住的老爹端起一壇猛灌了一口。看的程處弼臉狠狠一抽,雖然不知道具體度數,但是肯定接近60度了,老爹竟一口喝了差不多半斤下去。真擔心老爹會一口噴出來!

          只見老爹的臉龐一陣扭曲,然后瞬間就紅了,一路紅到脖子,不知道身上是不是也紅了?

          老爹狠狠地吐了一口酒氣才哈哈說到:“哈哈,好酒!真是好酒!這才是酒嘛,以前喝的那都不能算酒!”

          聽著老爹的感嘆,程處弼在心里暗道一聲真爺們!

          (本章完)

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