佟氏與淑寧都一時沉默下來，淑寧是在思考可行性，但佟氏卻微微皺著眉道：“你若去了，這里的產業誰照管？更何況，以你的身份，在家里無所謂，到了外頭出面做生意，卻免不了會受白眼。你又自小是讀圣賢書大的，這糧店可是商賈行當，跟在莊上管事大不一樣，你真的要去么？”
顧全生聽了眼圈一紅，道：“夫人休再提這圣賢書的話，如今我……如今小的落到這種田地，還哪有臉面說是圣人門徒？早早就死了心了。如今管著田莊上的事，至少日子還好過。我從前是見識過那些混帳嘴臉的，受些白眼算什么？何況，我自家中遭禍以后，簡直就成了地上的泥，任人踩踏，直至到了大人夫人這里，才活得象個人，還成了副總管，別人見了也會真心作個揖。我……小的不知該怎么說，但心里著實感激，如今只不過是出去開店做生意罷了，就算大人夫人少爺小姐要小的拼命，小的即使粉身碎骨也會去的。”
淑寧在一旁聽得心酸，便道：“你若是不慣，只管自稱我就好，我們家其實并不講究這些。而且，說什么粉身碎骨，也著實太夸張了，我們用不著你這樣……”
佟氏打斷了她的話道：“的確不必說這樣的話，你只要做好自己份內的事，便足夠了。”
顧全生轉過頭去用袖子擦了擦眼，方才回過頭來微笑道：“夫人小姐說得是。方才夫人問起若我不在，誰照管各處產業。其實夫人不必擔心，田里、林子和池塘里的事務，各處小管事都有了經驗，知道該怎么做的，若有什么問題，那福祿升就在附近鎮上，左右不過幾里地，來回也很方便，有事去問我就好。若再不行，這年把工夫，跟在我身邊的小廝牛小三也學了些東西，叫他歷練歷練也可。”
佟氏問淑寧的意思，淑寧細細想過，便道：“照你這么說，那糧店就在鎮上，那你每日去照看生意對賬就好，不必整天呆在那里，不是有現成的伙計么？總不必你這個管事的親自叫賣吧？至于家里的產業，田里、果林、池塘，還有家里園子的花木和兩個池子里養的魚，你都各選一個人專門負責，或隔一兩日，或兩三日，就向你匯報，若有什么變故，也可找你。這些產業，仍交給你總管，只是大事要報給長貴點頭。你說的牛小三，可是那牛小四的哥哥？若他真的有些天賦，便讓他跟著你繼續學，有時也可放手讓他歷練，往后說不定能派上大用場。”
她想得很清楚，光是糧店這一個財源，不一定夠，以后很可能會再增加別的生意，先訓練出一個管家副手來，預備以后的需要也好。就算用不上，也能幫著管家。
佟氏聽了也連連點頭，顧全生便就此應了。當下眾人商議定，顧全生先去問糧店價錢，順道問問進貨渠道和銷售的路子什么的，便走了。佟氏留下巧云說話，淑寧則快走幾步趕上了長貴，將他請到角落里說話。
長貴有些奇怪，便問她什么事。淑寧猶豫了一下，便道：“長貴哥，我阿瑪和額娘給我辦嫁妝，打算要置辦個小田莊。我想著，那橫豎是我日后的陪嫁，就想自己拿主意。你對這附近熟，能不能幫我留意，看哪里有田地賣。要中上等的田，靠水源近些的，最好有個小莊子，行么？”
長貴微笑道：“姑娘既有吩咐，哪有不行的？只是這種事向來是全生管著，怎么姑娘反而來找我？”
淑寧道：“顧管事有事去做嘛，況且……”她不太好意思說，顧生全對于她而言并不算很熟，但長貴卻是自小看著她長大的，這種女孩子嫁妝的私事，當然寧愿找長貴了，這算是親疏之別。
長貴大概也有些明白，挺了挺腰，便道：“姑娘既然信得過我，我就幫著去做。只是房山這里的好地大都在幾個大地主手上，一時間未必能找到好的。姑娘需得心里有數。”
淑寧點點頭：“我也明白，若是房山找不著，別處也行，只要離京城不遠就好，比如良鄉、宛平之類的地方。”她掏出那個裝銀票的荷包，道：“這里是五百兩銀子，是我這些年積下來的，你先拿去用，能買多少是多少。”