皇帝聞言不禁得意一笑，嘴上雖然沒說什么，心中卻暗忖：“也不看看朕是誰，朕可是皇帝，什么美味沒吃過。”
他正這么想著呢，又是一道菜送來了，這道菜厲害了，蒜泥小龍蝦。
小龍蝦在這個世界是找不到的，畢竟是外來物種，但甄建知道，在海邊有一種鰲蝦，是小龍蝦的近親，比小龍蝦稍微大一些，尾巴比小龍蝦長一些，其他部位大致都差不多，口感也很接近，正好京城離海邊不遠，來京城開酒樓前，甄建就去海邊找漁民問過了，確實有這么一種鰲蝦，還拿給甄建看了，跟小龍蝦非常像。
漁民們非常討厭這種鰲蝦，鰲蝦群出沒的地方，魚非常少，鰲蝦嚴重影響他們捕魚，他們捕魚的時候經常捕到很多鰲蝦，一般都是弄回家碾碎了喂雞鴨或者喂豬，因為他們不知道這些張牙舞爪的鰲蝦能吃。
甄建正是用這些鰲蝦做出了他們酒樓的招牌菜，麻辣小龍蝦和蒜泥小龍蝦，目前為止，蒜泥小龍蝦比較好賣，因為江南人不怎么喜歡吃辣，當然了，稍微有點辣，還是可以接受的，甚至大家會覺得很特別，非常愿意去嘗試，但若是辣過了頭，肯定是無人問津的。
看到一大盆紅通通的鰲蝦被端上桌，皇帝傻眼了，訝問：“這是什么？蝦？”
甄建微笑點頭：“沒錯，這是蝦。”
皇帝蹙眉訝問：“這蝦為何如此大？”
祁王也是驚喜望向甄建：“甄建，這是新菜？”
“對，這是新菜。”甄建笑呵呵道，“這也是我們酒樓的招牌菜之一……”他剛準備好好介紹一番，忽然臉色劇變，因為他想到了一個問題，云親王和云柔郡主對海鮮過敏，那么皇帝身為云親王的親兄弟，會不會也對海鮮過敏呢，萬一皇帝吃自己的龍蝦吃出了問題，那他真的完了，瞬間，甄建的額頭滲出了一層汗珠。
皇帝也發現了甄建的異狀，頓時蹙眉好奇問：“怎么了？為何不說了？”
甄建干笑一聲，緩緩道：“沒什么，這其實不是一道普通的菜，也不是所有人都能吃的。”
皇帝聞言頓時更加好奇，問道：“為何這么說？”
甄建道：“這些鰲蝦屬于海鮮食品類，性寒，有些人的身體不能適應這種食物，吃下去會生病。”
皇帝聞言吃驚道：“既是如此，那你還將此物做成菜拿出來賣？若是把客人吃病了怎么辦？”
甄建聞言尷尬一笑，道：“要不楚先生和楚黎還是別吃這道菜了，很快便有其他菜上來了，酸菜魚也別吃了，酸菜魚里也有一點點蝦。”在他的飯店里，魚類菜里面大多都會用一只河蝦放里面增加鮮味，烹飪完成后，把河蝦撿出來丟掉。
皇帝聞言有點郁悶，酸菜魚他剛才嘗了一口，非常好吃，現在居然讓他不要吃，他不開心。
祁王才真正的不開心呢，甄建開發出新菜了，聞起來真香，可甄建不讓他吃，這對他來說簡直是煎熬。
甄建和曾嶙很不厚道地一人拿著一只龍蝦吃起來，祁王眼睜睜地看著，不斷咽口水，別說是祁王了，皇帝嘴里也有點流口水了，今天為了殿試的事，他忙了一天了，肚子都快餓扁了，現在只能坐在這里看著這二人吃美味，他能忍嗎？
他心想：“我可是皇帝耶，我想吃東西，還沒人敢阻攔我，你算老幾，讓我不要吃我便不吃嗎？”于是他以迅雷不及掩耳之勢，伸手拿起了一只蝦，就往嘴里塞。
“不能吃！”甄建見狀頓時驚呼起來。