“少爺。”
“嗯。”
“今兒買了兩只老母雞和那些調味品食材什么的，一共花去了七十二文錢，剩下二十八文。呆會奴婢將那三十八文給你，但你得給奴婢一兩銀子。”
一兩銀子就是一貫錢就是一千文，所以這物價極為便宜……“你拿一兩銀子去干啥？”
許小閑一邊剁著雞一邊問道。
“得給你去抓一副藥了，以前張秀那壞人不給銀子，少爺你其實都沒真正的吃藥，奴婢想現在少爺有銀子了，這藥就得好生吃吃，畢竟是華神醫開的方子，萬一少爺吃好了呢？”
所以這藥就很貴了，貌似哪里的藥都很貴。
許小閑將剁好的雞肉丟入了陶鍋中，拍了幾塊姜一并丟了下去，“稚蕊，少爺告訴你，給你銀子可以，但絕不能拿去買藥，吃雞它不香么？”
這雞才五十文錢一只，足足兩三斤的正宗散養土公雞啊——老母雞不好買，人家要留著生蛋。
一兩銀子能夠吃二十只雞！
營養又健康，還特么這么便宜，以后頓頓都要吃雞！
稚蕊正燒著火，抬頭看了看少爺，“可少爺這病若不趕緊醫治……”她想說萬一少爺年紀輕輕就去了，還如何吃雞？
又覺得這樣說有些不吉利，怕傷了少爺那脆弱的心，“奴婢還是覺得少爺吃藥更好一些。”
得，以后給這丫頭的錢不能超過一兩銀子。
“鹽呢？”
“哦，那柜子上面。”
許小閑取過那鹽罐子一瞧——青鹽！
昨兒晚上做豆腐光線很暗沒注意，難怪那豆腐做出來有股子澀味，這鹽……他伸出指頭沾了沾塞到嘴里嘗了嘗，我呸，果然是青鹽，味道帶著濃濃的苦澀，這樣做出來的菜怎可能好吃？
得處理一下，弄點白鹽出來。
“稚蕊，咱們府上有沒有木炭？”
“有啊，那惡奴冬天用木炭烤火取暖，奴婢昨兒清理的時候還看見了許多。”
有木炭就好，先簡單的處理一些白鹽出來，“你去拿點過來，對了，再取幾塊干凈的麻布。”
“少爺要干啥？”
許小閑咧嘴一笑，“少爺要給你變個戲法。”
稚蕊站了起來，拍了拍身上的灰，看了看許小閑，眼里有些擔憂。
許小閑將這罐子里的青鹽疙瘩放在了一個石臼中搗鼓了半天，又將這些搗鼓好的粉末倒入了罐子里。
稚蕊驚詫的看著，就看見少爺在往那罐子里加水——“少爺！”
完蛋，少爺的病果然又犯了！
稚蕊連忙上前一步奪過了水瓢，“少爺，這鹽很貴的，你這樣豈不是全廢了！”
許小閑這就郁悶了，沒辦法和古人講這化學知識呀。
“都給你說了，少爺這是要給你變個戲法，再說這是少爺的鹽，少爺想怎么樣就怎么樣，水瓢拿來！”
稚蕊低著頭很是委屈極不情愿的將水瓢遞給了許小閑，可惜了，半罐子的鹽就這么被少爺給廢了。
接著她就看見許小閑一邊加水一邊攪拌，然后將這鹽液通過那麻布倒入了另一口罐子里。
許小閑用錘子將木炭砸碎，用四層麻布給包了起來，取來了一個倒酒的漏斗，將這麻布包裹好的木炭塞入漏斗中，“來，幫少爺我拿著這漏斗。”
許小閑搬起罐子，將鹽水緩緩的注入了漏斗里，不一會，漏斗下的液體流了出來。
他換了一口鍋，將這鹽水倒入了鍋中。
“燒火。”
所以少爺這是要干啥？
稚蕊就完全弄不明白了，她又坐在了灶臺前，繼續燒著火。
許小閑可沒有去向她解釋，過了一炷香的功夫，鍋里的水分逐漸蒸發干凈，留在鍋底的是一層淡青色的鹽鍋巴。