范子佩的態度讓秦睿覺得沒頭沒腦,就開口問道,“祖父,子佩剛才找你什么事?”
范玄成看著二人小兒女之間的游戲,頷首不語。
從范玄成書房走出來,秦睿以豹的速度找到了自己的心腹大弟子—蓮兒,以少做50道題的誘惑,與蓮兒達成交易,讓蓮兒挖出范子佩生氣的原因。
得令之后的蓮兒,跨出門口就回來了,然后跟秦睿說:“師父,我打聽到原因了。”
秦睿一看,不明覺厲啊,這是什么情況,是不是串通好了的,繃著臉,嚴肅的說,“蓮兒,騙師父的話,每天加做100道題。”
“師父,我真的知道。”蓮兒瞇著兩眼,笑著說道:“姐姐肯定是為你答應了帶她上天,一直沒做,在生氣。”
秦睿一拍腦袋,哎呀,我勒個去,丟人啊,居然把哄老婆的諾言都給忘了!
拍了拍蓮兒的黑發,覺得自己吃虧了秦睿,絕對用另一種方式報復回來,掏出筆來,在紙上寫下“18387849502×98374923847”,然后遞給小蓮,“小蓮,謝謝你呀,你不說師父還真把這件事忘了。這是今天的作業,你仔細做一下。”
對于秦睿的打擊報復,蓮兒已經是眼淚汪汪,可憐的小眼神,秦睿得意的走出門。
得想辦法哄未來的老婆啊,難道真要去陪她做熱氣球?對于略有恐高的秦睿來說,內心是非常拒絕的。怎么辦呢?頭疼啊。
跑到廚房,看了看廚房里的材料,就問了廚娘一句:“李嫂,奶還有嗎?”
廚娘李嫂一看姑爺來了,趕緊上前回到:“姑爺,煮好的羊奶,就剩一碗了,如果需要的話,我再去擠。”
“夠了夠了。”秦睿開口說道。
找來面粉,用細蘿篩了一點出來,打了十幾個雞蛋。蛋清蛋黃分離好,將1/3的蛋黃、羊奶加了點有,一起攪拌,攪勻之后,放入篩好的面粉,繼續攪。
然后蛋清加了好多糖霜(馬可波羅游記中曾記載有巴比倫客商將白砂糖技術帶入中國),加了三滴白醋,攪拌,不停地攪拌,秦睿覺得自己的胳膊都要成麒麟臂了,終于將蛋清打成了濃稠的發泡,找來一個不大不小的盆,將1/3的發泡和已經做好的蛋黃糊放在一起,攪勻。
讓李嫂開始火,鍋里不添水,過熱起來之后,將盆放了進去。然后控制火候。
蒼天不負有心人,半個多時辰后,打開蓋,表面一層徹底糊了,看的李嫂只翻白眼,這姑爺不會做飯,瞎折騰啥?哪有人燒火不添水的?看看,糊了吧。
看到蛋糕泡了起來,秦睿笑了,成了,手藝沒丟。感謝疫情期間的隔離措施,讓我們大家都學會了很多技能。
外面糊了就糊了,切掉好了。蛋糕涼了,脫模,糊掉的部分切掉,放到一個盤中,把剩下的發泡蛋清液抹在外面,一個不完美的蛋糕出爐了,畢竟條件有限。
嘗了嘗烤糊的蛋糕,還真香,嘗嘗蛋清發泡,甜。
端著盤子,來到范子佩房門前,敲敲門,開口問了一句:“子佩,在嗎?”