他買了十斤酒,花了他幾百錢!
回家后,把這些酒全部倒在鍋里,隨即聞了一下,酒味兒確實很淡。
古代的酒,缺少蒸餾技術,所以酒精度不高,甚至和啤酒差不多。
所以大家才會看到,古人喝酒都是一碗一碗的。
真給他們和四五十度的白酒,你看他敢一碗一碗的喝不!
秦逸現在要做的,就是把這些酒,進行蒸餾,弄出來的蒸餾酒純度高,能當酒精用。
鍋里的火已經燒了起來,秦逸按照自己上學時學的蒸餾法,弄了一個鍋蓋,在邊緣用罐子接著。
隨著酒水沸騰,蒸汽上沖到鍋蓋上。
秦逸弄涼毛巾,放在蓋子上,冷熱一碰,蒸汽凝水,說著鍋蓋流下,滴入罐子里。
秦逸趕緊用手指沾了點聞了下。
嗯,是酒精味兒。
舔了一下,有點辣,是酒。
雖然不知道是多少度,但是和現代的白酒差不多。
“成功了!”
秦逸笑了。
不論是用酒來做花露水,還是直接賣酒,他這蒸餾酒算是摸索出來了。
一旁,李麗質看的稀里糊涂,不知道秦逸在做什么。
不過看起來,覺得好厲害的樣子。
秦逸就這樣,用這個簡易的蒸餾技術,把十斤酒,全部煮沒,只留下來蒸餾出來的一罐子不到二斤白酒。
但這兩斤白酒的香氣,那真和后世的白酒沒啥區別,整個灶屋,都香的不行啊!
李麗質都咽了口唾沫:“這是酒香嗎?好香啊……”
秦逸點頭:“是更純的酒,可以喝,比原來的酒,更美味,更烈。當然,我是用來做做香氣的。”
秦逸倒出半罐,隨即把各種藥材拿來,把薄荷葉也拿來,然后一股腦全部丟進酒精中,蓋上蓋子封起來。
他沒辦法弄出各種藥材的提取物,索性直接泡,大概是一樣的。
把罐子收起來后,秦逸見李麗質一直看著那剩下的半罐酒咽唾沫,無奈笑了笑:
“怎么了?”
李麗質抿著嘴唇說:“我能不能喝一口……”
秦逸點頭:“可以啊!”
李麗質把罐子拿起來,送到嘴邊。
接著秦逸就聽到她狠狠吞了一口的聲音。
當即秦逸臉色一變:“不能這么大口喝,抿一口就是了………”
然而,他提醒晚了。
古人喝酒,都是一碗一碗,女子也能一口一口的喝。
李麗質不知道這酒的厲害,一連吞了兩口。
這才放下,用小手扇風進嘴里,說道:
“嘶嘶……好烈……好烈……”
這時候還沒有辣椒,所以李麗質不知道辣,只能說烈!
秦逸揉了揉額頭,說:
“丫頭啊,酒量好也不能這么喝啊,何況你們沒喝過度數這么高的酒,會醉的……”
李麗質一笑,告訴秦逸:
“放心吧,我也嘗過不少美酒,雖然這酒非常好喝,但是,我也沒那么容易醉!”
秦逸點點頭:“那就好!”
說著,他把酒收起來,說:
“這酒,明天拿去市場,免費給別人嘗嘗,如果有人愿意高價買,我再做。”
說著,他封存起來,又道:
“麗質,等我賺了錢,就給你……”
他話還沒有說完,忽然感覺被李麗質從后面抱住了。
秦逸一怔,接著感覺到李麗質居然在自己身上亂摸。
回頭一看,李麗質雙頰緋紅,雙眼迷離,醉醺醺的貼在秦逸身上。
秦逸大驚:
“你不是說你酒量好嗎……喂,你干什么…………”
秦逸都慌了:“大白天的……克制……克制點……”
“酒后亂性啊……酒后果真亂性啊…………”