雅間里的人聽到伙計的聲音，都站起身來，停止了閑談，紛紛望著雅間入口的地方，黃六爺走上前去，推開雅間門，歡迎湯皖入內。
湯皖緩了緩心態，在雅間眾人的目光注視下，慢慢走入其中，對著眾人行禮儀，眾人也都回禮，而后隨著黃六爺入座。
大家都好奇的看著湯皖，這位名聲很大的北大教授，以前只是從報紙上或者別人口中聽聞過，今日親自見到就又是另一種感覺了。
搞文化的人仿佛天生就有一種儒雅的氣質，渾身都散發著一股子書卷氣息，對于數千年來，一直把讀書人奉為上等人的中國人來說，讀書人好像就該被高看一眼。
湯皖和迅哥兒等人混久了，不免的身上也帶有一股子書卷氣，在旁人看來，這便是讀書人的氣質。
此刻，從各大老板的敬重態度，便可以窺之一二，黃六爺起身給湯皖依次介紹列在席間的一眾人等。
每介紹一人，湯皖都用平等的態度來對待，整個禮儀過程一絲不落，倒是讓諸位老板有些不適應，連帶著說話的聲音都比平時小一些。
諸位老板雖說也識字，但畢竟沒有這些個文人講究禮儀，平時一般都是怎么簡單怎么來，遇到熟人最禮儀的方式便是，隔著老遠看到人，就張著大嗓門喊，聲音喊得越大，就相當于禮儀越講究。
等介紹完，黃六爺看著席間眾人，開始發言：
“諸位，今日有幸，能聚到一起，共同出力，設置粥棚，是為了能盡一些心意，幫助一些受苦受難的人。”
“人活一世，怎可一帆風順，既有高峰，也有低谷，有時候，一碗清粥，便可以解人一時，乃是積德的好事情。”
眾人從黃六爺的親身事跡，紛紛感悟，或許自己哪一天時運不濟，也需要他人相助，這個粥棚不單單是為了別人，從某種意義上來說，也是為了自己。
黃六爺繼續說道：
“本人精力不濟，于是便請皖之先主持這粥棚，今日設宴，就是想與諸位相商，拿出一個具體章程來。”
等黃六爺說完話，席間的菜品才開始依次上桌，席間的眾人也在小聲的交換著意見，黃六爺坐下后，對著湯皖小聲說道：
“等會請皖之先生，收集一下大家的建議，然后再說說如何開展。”
湯皖輕輕一點頭，回復道：
“六爺，我知道了！”
沒過一小會，桌上的菜品就上完了，酒杯也都滿上了酒，黃六爺舉著杯子，招呼道：
“我們大家，先敬皖之先生一杯！”
湯皖發現，這里的吃飯和迅哥兒他們吃飯又不一樣，和迅哥兒他們吃飯一般剛是開始不談事情的，等吃的半飽的時候才開始飲茶談事。
黃六爺他們是先飲一杯酒，表示酒席開始，然后一邊吃飯，一邊談事情，拉家常，倒是和新世紀的飯局差不多。