在情人節的這一天，北五區以及北六區兩個病區的患者們情緒似乎都挺不錯。
年輕一些的患者紛紛拿著醫生護士發的巧克力積極拍照，好多人還從來沒有在情人節的時候收到過禮物呢。
而上了年紀的患者們則對巧克力興趣缺缺，他們更喜歡的還是醫療隊為他們帶來的醪糟以及咸菜。
對于云鶴人來說，早餐是一天之中最重要的組成部分。對云鶴人來說，前一天晚上可以睡不好覺，但第二天早上的早餐卻一定要“合格”才行。只有吃過了云鶴人認可的早餐，這一天才能夠充滿活力的拉開帷幕。
對于云鶴人來說，一頓合格的早餐必須具備三大主要元素。第一，是可以拿在手上邊走邊吃的。第二，必須是以碳水化合物為主的。第三，一定要配飲料的。
云鶴傳統的著名“過早”產品中，名氣最大的是熱干面和三鮮豆皮。熱干面里沒有湯水，用手捧著盒子就能邊走邊吃。三鮮豆皮本質上就是豆皮夾著的糯米飯，一邊走一邊吃也沒什么壓力。
至于燒麥，油餅，油餅夾燒麥和炸面窩雞冠餃這些東西，也能夠符合一個云鶴人對于早餐的所有想象——碳水炸彈，同時能夠邊走邊吃。
而第三條，則算得上是云鶴人的獨有吃法。畢竟早餐吃這么多碳水化合物，多少都會覺得有點噎得慌。而這個時候，“飲料”就成為了大家的“剛需”。
這里的飲料倒不至于是冰鎮可樂之類的東西，它們主要是豆沙、甜豆腐腦、兌或者不兌淡化的醪糟。
反正孫立恩第一次知道云鶴人的早餐構成時，腦子里唯一的想法就是“這地方的二型糖尿病發病率肯定和滬市那邊差不多”。
當然，具體的發病率測算還是需要專業人員進行分析。孫立恩現在也懶得去管糖尿病的問題——那些有糖尿病病史的患者每天扎六次手指測算餐前前后血糖，肯定也不至于出問題。他現在在乎的，是怎么為患者們提供平時習慣的生活，哪怕只是習慣的生活細節。
比如作為熱干面絕配的酸豆角和蘿卜，以及人人都愛喝的醪糟。這就是孫立恩的努力成果。
而事實證明，孫立恩的努力成果非常不錯。反正早上查房的時候，北五區的好幾位患者都開始站著吃早餐了。一問才知道，他們平時習慣了邊走邊吃，坐著吃早餐竟然還有點不習慣。
而在北六區，情況就更加令人瞠目結舌。這些處在康復期的患者干脆拿著早餐開始在通道里遛彎，一邊走著一邊吃，累了就停下來喝一口被稱為“清酒”的水兌醪糟。那副幸福的表情就像是第一次在云鶴吃到了雞湯泡飯的醫療隊隊員們。
在孫立恩完成了對北六區的查房后，他才發現，昨天那個捧著平板電腦說要給自己和胡佳畫個畫像的姑娘，昨天晚上就轉到方艙醫院去繼續后續治療了——據說是因為她的家人中有兩人感染，而且都在方艙醫院。因為實在是放心不下親人，所以她才主動申請轉院過去的。
陸雅慧在臨走的時候交還了平板電腦，并且還特意留下了自己的微博地址，并且對護士說道，“請孫醫生關注我的微博一下，之前我答應了他的畫會發在上面的。”
孫立恩平時不怎么玩微博，所以這個建議他也就是稍微聽一聽而已。比起去網上收那張圖，他現在更在意的還是盡快完成即將轉入的兩名患者。
如果衛健委那邊報過來的消息沒錯的話……今天即將轉入云鶴市傳染病院的兩名患者都是孫立恩認識的人。