楚河一氣呵成,將炒好的拔絲地瓜放入碗中。
接著又做了一鍋亂燉,直接將各色菜品放入鍋中,然后添加調料,煮熟即可。
兩個菜做好后,楚河用鉗子將三個紅薯扒拉了出來,拍了拍表面的灰。
“陛下,國公,試試吧。”
楚河開口說道。
“這個是烤紅薯,只要放進火堆中,過一會兒便可以吃了。”
楚河見秦叔寶對那幾個被灰熏烤成黑色的紅薯甚是感興趣,于是便先介紹這道菜。
將紅薯的黑色外皮剝開,里面是冒著熱氣的黃色果實。
空氣中泛著甜甜的烤地瓜香。
“香!”
秦叔寶吃了一口后,享受的開口說道。
李二陛下也露出了滿意的表情。
這烤地瓜可是現代大街上隨處可見的東西,只要一個推車放個烤筒,就能現場烤,而且速度極快。
“那這又是何物?”
秦叔寶吃完了一整根烤紅薯,又盯上了被冰糖包裹的紅薯。
“這一道菜名為拔絲地瓜。”
楚河說著,便拿起筷子夾了一塊,那一塊地瓜瞬間拉出了粘稠的糖絲。
“吃這一道菜,最好備一碗涼水,將它放里面過一下,外面會更加的酥脆。”
李二陛下嘗試著楚河的方法,吃了一口拔絲地瓜。
瞬間眼睛亮了起來。
剛入口外殼甜脆,咬開后里面是軟糯的香甜,吃完以后只覺得滿口的甜香。
與宮中御廚做的甜品點心相比,李二陛下覺得這道菜可能更勝一籌。
“拔絲地瓜,楚河你這菜的名字起的真是好,化了的糖勾芡后可以拔絲,紅薯從土里挖出來,又叫地瓜,不錯不錯。”
李二陛下滿意的夸贊道。
接著兩人又嘗試了亂燉,味道也非常的不錯。
“有了這個紅薯,以后碰上天災,就無需擔憂百姓無糧可用了。”
秦叔寶看著桌上剩余的紅薯說道。
他口中還有紅薯殘留的味道,腹中更是有了強烈的飽腹感。
這紅薯是真的可以吃。
一株可產50斤,畝產千萬斤!
這是何等的祥瑞。
“陛下,國公,是否嘗嘗這白酒?”
楚河見兩人吃得差不多了,于是拿出了一壇之前釀制好的白酒。
揭開酒壇的口。
一股濃烈的酒香迅速蓋住了地瓜的甜香。
“這是何酒?酒香味竟然如此的霸道。”
秦叔寶不可思議的看著楚河手中的酒壇子。
他平時沒什么太大的愛好,唯一的愛好便是喝酒。
家里更是有一個專門的房間用來藏酒。
他喝過不少的名酒,但沒有一種酒的酒香味如此霸道猛烈。
“這是我自己釀制的高粱白酒。”
楚河回答道。
接著用了兩個碗,每個碗中各倒了一半進去。
“楚賢侄,你怎的只倒一半,莫不是瞧不起我的酒量?”
秦叔寶不滿的說道。
好酒在前,他恨不得直接拿壇子喝,楚河竟只給他倒了一半。
“國公不知,上一次尉遲將軍喝了一碗便有了醉意,因此這一次才只倒一半。”
楚河解釋道。
“尉遲敬德那老匹夫怎么能和我比?滿上!”