江陌寒見她又恢復了干勁兒,心中仿佛有塊石頭落了地。小丫頭一向樂呵呵的,突然感傷起來,怪讓人心疼的。
第二天中午,楊管事帶著給薛老的禮物,來到仁安鎮跟自家公子會合。手里一直捧著一個食盒,里面裝的都是林微微滿滿的心意。
來到薛老的草堂之中,正趕上午飯時間。楊管事把一道道蘇式菜端出來的時候,薛老眼珠子睜得老大:“喲!太陽打西邊出來了,小丫頭居然送了這么多咱們的家鄉菜!這是擔心我這邊沒拿得出手手的菜招待客人?”
袁覺扶著他在飯桌旁坐下,笑著道:“徒孫哪算什么客人?肯定是林姑娘覺得年關將至,給您送點好菜過來!”
“菜都是好菜,這送過來都涼了,可咋吃啊?”在北地生活了十來年,薛老的口音里帶著濃濃的北方特色。
楊管事趕緊道:“林姑娘說了,這道松鼠魚,再放鍋里炸一遍,糖醋芡汁也是單放的,熱一熱澆上去,跟剛做出來味道一樣。櫻桃肉、碧螺蝦仁讓您上鍋稍微蒸一下,叫花雞嘛……填爐灶里烤一會兒……”
薛老看了一眼食盒中:“喲!還有蟹殼黃和豬油年糕兩道點心呢!十幾年沒吃了,還挺懷念的。就是不知道小丫頭的手藝地不地道!”
袁覺笑著道:“昨日在林家吃了兩道蘇杭菜,一道東坡肉,一道紅燒獅子頭,瞬間好像回到了童年時代。我記事早,記憶中小時候爹領著我到師公家去玩,師公家的廚子做的清湯獅子頭很好吃,才三四歲的我,吃了一個完整的獅子頭,撐得回到家兩天沒吃東西,可把我娘給嚇壞了!”
薛老哈哈大笑,道:“沒想到你還記得,也把我給嚇得夠嗆,還托人請了致仕的老太醫幫你看診。人家去看過后,說是吃飽了撐的,餓兩天就行!打那以后,再不敢由著你胡吃海喝了!”
菜熱好了,薛老取出珍藏的葡萄酒——他是想喝虎骨藥酒的,可一天只能喝一杯,今天早上他沒忍住,已經喝掉了。他對袁覺:“來,陪著師爺爺我喝兩杯!”
袁覺看著葡萄美酒:“……”本以為師公都以賣畫為生了,生活應該過得很拮據才是,沒想到人家過得比他們還滋潤,連西域貢酒都整壇地拿出來!
“想問我一個鄉野老叟,哪兒來的葡萄酒,是不?”薛老笑了笑,道,“這個呀……得保密!”
懷璧其罪,姓林的小姑娘就像沒被發掘的寶藏,別的不說,就說這釀造葡萄酒的方子,要是被別有用心之人知曉,仗勢欺人反倒是小事。古往今來,因為絕世珍寶、獨門秘方而家破人亡的,不在少數。所以,她會釀造葡萄酒的事,越少人知道越好!
袁覺笑了。師公這性子,越老越如頑童了!不過,這也側面證明了,他老人家并沒有像他們擔心的那樣,被艱苦的生活壓彎了脊梁……
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