呃,耳朵還挺靈。
永野裕貴搖頭,眼神怪怪的,“你這么用鯛魚,真的是……哎!”
嘆氣,一言難盡的姿態,分明在隱晦斥罵他糟蹋了食材。
夏安:……
這人刻意的言行讓人覺得很假,我怎么惹你了哥?
對此,夏安在莫名其妙的同時,又立刻把這歸咎為是自己這張臉,顏值太高,所以吸了一波仇恨,他把這個頭發往后梳,一派霸道公子哥氣質,比自己大不了幾歲的男子,當作了空氣,對土屋幸惠、大西伊久美點點頭:“就是浴火重生。”
“具體的,品嘗你們就知道了。”
聞言,土屋幸惠、大西伊久美也相繼拾起了筷子。
咔!
牙齒咬下,春卷皮破開。
單就外皮來說,就是很普通的春卷皮,以面粉制成,沒什么稀奇的地方……
餡料呢?
土屋幸惠牙齒繼續下壓,面皮一層層破開,終于到了臨門一腳。
咔!
誰知道在吃到香菇、冬筍、胡蘿卜等等材料制成的餡料前,還存在第二層“皮”。
這一層皮,很薄,很柔軟。
牙齒輕輕一磕,就破裂開來。
可是,與嬌嫩的肉質組織截然不同,這張皮,充滿了不思議的張力,就似一道暗箭機關,牙齒磕碰,機關觸發,一發名為‘鯛魚再生’的箭矢,嗖的刺進了喉嚨深處。
“嗬……”
深喉,呼吸困難。
眼角冒出淚光。
眼珠子甚至有微微上翻的跡象。
要是嘴角再流下一行唾液,妥妥的‘阿黑顏’再現。
好半天,土屋幸惠才把這一小段春卷吞咽下去,然后眸子濕潤,凝視筷子上的另一截春卷,恍神道:“我懂了……為什么是浴火重生……原來是炙烤廚刃,就是以快刀和熱氣,把鯛魚片的[鮮],給封鎖了起來啊!”
旁邊,大西伊久美也艱難地咽下口中食物,她澄澈的眸子里,似乎有一尾遠去的鯛魚影。
“難怪要把鯛魚片切的這么薄,原來就是為了讓熱氣炙燙魚片,從而起到鎖住鮮的效果,這樣的‘火候’處理也算是完美將鯛魚肉的風味,完完整整保留下來。”大西伊久美說。
臥槽?!
永野裕貴聽了,眼睛瞪大。
等等,情況不對啊,土屋、大西都在贊他對鯛魚的運用?
問題不應該出在這一環的嗎,在這里,應該是這道菜的滑鐵盧戰役才對啊!
神色頓時變得陰晴不定。
這時,一雙筷子遞到了永野裕貴面前,并有個聲音說:“你也嘗嘗?”
挺意外地看著吧臺里年輕的主廚,永野裕貴咬咬牙:“我吃!”
把快遞遞給他,夏安就沒再關注這人,回頭去看系統信息。
【新食譜(綠色品質)已記錄到專精欄。】
【‘刀功’提升至lv2。】
【‘調味’提升至lv2。】
兩個基本功,等級直升!
好像發現了一個了不得的練級方法啊,夏安眼睛亮亮的,既然系統認可他去cos經典食譜的成果,那不抓緊這根繩子往上爬,簡直浪費了他腦子里那么多的經典記憶。
當然,沒有自己特色的cos,很可能無法取得系統的承認。
這些特色就是[芳華一剎]、[變化無窮]……
如何開發御魂。
如何使得御魂找到契合的食譜。
“解決了這兩大難題,我的練級之路可以說暢通無阻!”夏安心想。