四時的祭禮雖各有不同，但在儀式上都差不了多少，當祭典開始，鐘磬齊鳴，儀式宣告開始，小白站在那些巨大的鼎器之間，觀賞上面的銘文，贊訟祖先的功業。由于在鼎上的銘文要為先祖諱，所以說得都是些好話，小白對這些祖先的光榮事跡也沒什么想法，倒是鐘鼎上銘刻的這些金文令小白心中一亮。
此時通行于列國的文字主要是采用西周史官史籀所寫的《史籀篇》，也就是人們所說的大篆。大篆本身便是將當時的文字給規范化和復雜化的產物，與同時期的金文務求精簡，以方便鐫刻的想法截然不同。
雖然小白也比較認可史籀這種將文字相統一的作為，但內心里仍在忍不住地想，史籀所書的極其復雜的大篆會不會是為了將知識和文化壟斷在上層，不讓下層接觸呢？畢竟人要學習復雜的大篆要比簡易的金文花費更長時間，也在無形中劃分出了門檻。
后世里諸國的文字都在不斷簡化之中，而秦定于天下。秦國那從西周大篆里傳承下來的文字也便被人稱為小篆，后來又推廣了更為便利的隸書。
但在此時的小白看來，雖然金文的規范化不足，但它明顯更加簡單、易于學習和書寫。當然小白也不是要去推廣金文，有后世更為規范，同樣簡潔的簡體字在干嗎去用金文呀！不過有了金文這個參照在此，小白變更書寫方體便更有底氣了。在以往，小白還在擔憂簡體漢字會不會引發眾人的反對，但現在不是有了同樣簡易的金文嗎？我再發明更規范的簡易字體也該沒什么問題了吧？
在小白觀看鐘鼎上的銘文，一邊在思考文字改革的大業，祭祀的人們已經去迎接皇尸了。皇尸代表著的是死去的先君，就和后世里講迷信的人去請個大神差不多，扮演代表先君的皇尸的人是齊國公族里小白的下一輩，名叫公孫藝。
迎接皇尸都是由臣下代勞，出于禮法的考慮，小白作為國君不能到門外親自迎接自己的下臣。而一旦皇尸進入了太廟門中，公孫藝便由人轉變為神，就輪到小白向他獻禮了。祭祀的儀式每個季節都差不多，主要分為三個部分，一個奉獻祭品，有裸禮，薦血腥，薦熟，饋食等；一個是歌唱演奏；另一個是樂舞表演。
在奉獻祭品給祖先享用的儀式上，各種祭品都要齊備。在編鐘輕鳴，石磬和聲之間，小白作為國君先手持玉圭向皇尸行裸（guan）禮，也就是以酒來獻給皇尸，皇尸小嘗一口，再祭灑于地，如是者兩次。
然后再由大宗伯上前來行裸禮，大宗伯手持玉璋。隨后小白要取牛的肝臟請皇尸品嘗，這叫薦血腥，也就是人們常說的血食。這個舉動被認為是討取皇尸的歡心，人們認為皇尸便代表著祖先，討取皇尸的歡心就和人孝敬祖宗一樣。
隨后的活動便是唱歌演奏樂曲了。雖然平日不受小白待見，但禮樂制度中的大雅之樂本就是為此時而制定的，正是適合在此時演奏。詩經里金石之音，管弦之聲在太廟里傳得很遠，聲音清雅而悠長。
在演唱完詩歌之后便是舞蹈，舞蹈便是“武蹈”，是執干戚而舞。小白一手執涂著紅漆的盾牌，一手執玉制的斧鉞，和一群大夫們在祖先的神靈面前獻上自己的舞蹈，展示君臣之間的和諧。
在各種儀式完畢之后便是吃祭品了，所有人都吃點神明享用過的食物，以此希望能有福報。但在食用時也是有講究的，要按照等級順序下來：
首先便是由代表先君的皇尸先吃，他享用完了再由小白和國子、高子、鮑叔牙三個卿一塊吃；國君與卿吃完由八個大夫再上前來吃剩下的；大夫吃完由十六個士再吃，士吃完的分給地位更低的廚師，樂師，閣人等人。地位從高到低，以顯示階級森嚴，但人人有份，以彰顯恩德澤于賤庶。
除了這些儀式之外，本次祭祀最重要的便是進爵加祿了，除了前幾次因作戰立功之人需要進行封賞，小白還要在今天任命自己的宰相，因此這個環節備受人們矚目。