不過茭白的特點就在于脫水曬干之后，其營養保留不差，又因為易于保存，非常適合充當應急佐餐用的配菜。
目前鱷人、勇夫外出的配給中，茭白干相當少，因為感染病毒的茭白種群還是不多，處于培育發展期。不過鱷人、勇夫自帶的應急食品中，有干水芹碎，這是用來提香的好東西，加上烘干的茨菰片、芋頭片，江陰邑的武裝力量，在野外的自持時間，比姑蘇王師強的多得多。
至于后勤壓力，因為對大牲口的重點關照，加上食物的各種精加工改良，鱷人、勇夫在同等戰斗人員的情況下，后勤壓力可以壓縮到一比一。而姑蘇王師最少最少，一個王師要配五個青壯民夫。
同樣是一萬作戰人員，姑蘇王師要考慮的，不是一萬人的人吃馬嚼，而是六萬人。但是江陰邑，可以壓縮到兩萬人。
僅僅是口糧供應的差距，就讓江陰邑在財政支出上，能省出一大筆錢。
而這一切，自然是建立在江陰邑極為特殊的制度建設上。
跟從李解接受教育學習知識的鱷人、勇夫，雖說對土地的渴求還是旺盛，但是對李解的狂熱迷信，壓倒了對土地的渴求。
土地能不能有所產出，看天。
但是跟著首李混飯，那是真能吃飽肚子。
能讓自己吃飽肚子的，才是天！
所以不管李縣長在江北土地上怎么折騰，江陰邑的骨干核心們，都不覺得有什么問題。甚至李縣長專門設計了一種極為龐大的犁，鱷人、勇夫們，也只是看個稀奇。
幾頭牛才能拖拽的犁，犁上面還裝了輪子，極為貴重的鋼鐵，也用在了上面。農具倉庫有專門的庫房和保養團隊，除此之外，還有一隊勇夫駐扎，以防有人偷鐵。
“六頭牛翻地……”
國際局勢風云變幻，但李縣長淡定的很，“誓師”之后，雖然組織了人手渡江，在江北地區集結之后，一副隨時要前往邗溝，然后北上的姿態。
結果嬴劍和沙哈聯袂西行都有幾天了，李縣長還是在翻地。
這次實驗的重犁，讓江陰邑那些個脫盲一年半載的村民們，又一次大開眼界。翻地的效率極好，而且這種重犁貌似還能改裝，在犁架上加裝翻斗播種。
只不過現在用在開荒上，清淤之后的河泥，還要混入新翻的土地中，然后種一茬黃豆，根據黃豆產量，再看是接著種麥還是種黃米。最終目標，是開發江北廣大地區，全部種上水稻。
“首李，這些新田，是要種芋艿？”
“一半一半吧，一半種芋頭，一半種黃豆。秦國來了人，先行到了姑蘇，秦軍外出的軍糧，就是芋頭，到時候多賣一些芋頭給他們。”
秦軍出征，小米、芋頭、咸菜團，這三樣是絕對不缺的，尤其是芋頭，這玩意兒的確是神器。它具備糖和淀粉的雙重作用，需要它是糖，它就是糖，需要它是淀粉，它就能填飽肚子。
李縣長尋思著，秦軍在黃河附近跟蠻子們殺得飛起，會不會是芋頭的糖分帶來了比較高的興奮度。
現在江陰邑的高產作物就是芋頭、茨菰、水稻這三樣，黃豆單位畝產不管什么時候都是低下，哪怕李縣長還是李工頭那會兒，大豆也只能狂吃耕地面積。