“回殿下,我們當然沒問題!”李巖還沒說話,其他幾個老頭就先開了,李巖則是回頭狠狠的瞪了他們一眼,顯然對他們挑戰了自己的權威很不滿,這是搶走了自己的表現機會,不過那幾個老頭也不甘示弱,狠狠的瞪了回來,這一幕看的朱厚照都笑了。
“沒問題就好!“朱厚照點了點頭,然后說道:”那就招呼人手,咱們開干吧!“
幾個老頭答應了一聲,然后就轉身向著后面去招呼人手了,朱厚照看著生機勃勃的老者,心里面頓時就覺得舒服多了。
朱厚照要做的當然是建造曬鹽池,這其實是被大明官僚體質拖累的事情,這也是為什么朱厚照要跑一圈兩淮鹽場的原因。自古以來,百姓就知道以海水制鹽,最原始的制取方法是“煎”“煮”法,用盤為煎,用鍋為煮,史稱“煮海為鹽”。
經過十數世紀的實踐改進,由直接用海水煎煮,改為淋鹵煎煮,用煎煮法制取海鹽不但產量低,而且質量差。
與此相比,曬鹽法的好處就多了去了,元太宗二年至元世祖二十三年在碣石山北境鬲津河沿岸建有海豐、海潤、海盈三處鹽場。明初海潤、海盈有煎有曬,但是先進的曬鹽法卻沒有得到推廣,因為沒人去做,大家都想著從里面撈錢而已。
灶戶生活凄慘,更不會去想著改進曬鹽法和提高產量,一直到世宗嘉靖元年,海豐場率先易煎為曬。
雖然改煎為曬了,但是這種先進的工藝并沒有得到大規模的推廣,反而被當成了秘密隱瞞了下來,曬鹽產鹽更多,這些鹽被當成了余鹽漂沒了,大部分都被鹽商當成私鹽給賣了,這也是為什么嘉靖之后鹽商的實力越來越雄厚的原因。
本來工藝改進,產量提升,那是會為國家帶來大量收益的,但是卻被這些人給中飽私囊了。
一直到明末的大臣徐光啟推廣曬鹽法,這種先進的工藝才被拿出來用,不過那個時候鹽商勢大,好處還是都被他們給占據了。
朱厚照這一次來到兩淮鹽場,除了清洗鹽場,建立新的制度,為的就是推廣曬鹽法。只有在清理了鹽場,清理了那些中飽私囊的鹽道官員,清理了那些不法鹽商,這樣的先進技藝的推廣才有意義,朱厚照之前研究鹽場的產量也是因為這個。
等到人到齊了,朱厚照也換完了衣服,一身粗布短打扮穿在朱厚照的身上,看起來也像模像樣的。
看了一眼劉瑾一副便秘的表情,朱厚照瞪了他一眼,穿這個當然不是為了做給人看得而是穿著這個方便干活,不說其他的,自己現在穿著的這個太子袍服,實在是太不方便了。這是第一次修建鹽池,這些人也沒經驗,朱厚照肯定是要親自下場的。
曬鹽的鹽田一般分成兩部分:蒸發池和結晶池。先將海水引入蒸發池,經日曬蒸發水分到一定程度時,再倒入結晶池,繼續日曬,海水就會成為食鹽的飽和溶液,再曬就會逐漸析出食鹽來,這時得到的晶體就是我們常見的粗鹽,朱厚照要帶著他們做的就是這樣的鹽池。