周仁上去看了看自己的茶葉,嗯,又曬干了一批,這回不用分,可以喝上一段時間了。
這回他發酵的是紅茶,紅茶和綠茶是不一樣的,綠茶的曬制是將綠茶鮮葉在茶簸箕里面徹底的曬干,然后得到的就是綠茶的最后形態,綠茶干葉。
但是紅茶并不是這么炮制的,使用綠茶鮮葉曬制中途可以得到綠茶青葉,這是介于鮮葉和干葉之間的一種葉子,也就是紅茶的前置。
之前提到過,周仁把一部分茶簸箕放在室外,一部分放在室內,當然現在都在室內了,只不過一部分上面是玻璃,一部分是石頭而已。
這也就是茶風的發酵共性,即暴露在陽光下為曬制,而隱藏在屋檐下即為發酵。
綠茶青葉被周仁從露天的茶簸箕中取出,放到室內茶簸箕內部,這樣本來的晾曬流程就會被打斷,轉而變成發酵。
發酵一段時間之后,本來綠色的茶葉就會變紅,上面的葉綠素會徹底的消失,然后周仁就會得到英國人最喜歡的茶,也就是紅茶。
紅色的茶葉伴隨著還有一點綠色的邊際,這可能是他這段時間以來的獨享空間。
但是紅茶的發酵是大半天,他不太可能在這里守著,所以先去泡綠茶。
昨天墨薩已經把新的綠茶曬好了,既然要喝茶,喝綠茶倒也不錯。
之前的開水還有八份在紫砂水罐里面,周仁只需要用絲線和紙再做八個茶包就行了。
這下他就用掉了兩組的茶葉,還剩下三十二份綠茶,可以留著或者煮一份白瓷壺的綠茶,都是不錯的選擇。
他開始倒水、清洗茶杯然后取出紫砂茶壺,在泡茶的過程中,體驗難得的安詳與寧靜,他決定再做一個竹椅與幾個竹桌,去替換掉門口的桌椅。
很快周仁就已經泡好了茶,并且給自己倒了一杯,端在手上。
他取出一個竹燈,剛剛做好的竹子桌椅已經放在背包里了,而這個小巧玲瓏的竹燈就被他拿在手中,現在他可以完成自己當初的夙愿了。
周仁路過了農場,發現已經重新種上了的田和正在蹦蹦跳跳的、吉姆的身影,不禁有些好奇。
“吉姆這是在干什么?”他仔細看去,卻發現本來正在努力干活的小骷髏,似乎有了點新的發現。
他扭動著身子在生命之樹旁邊轉悠,似乎在和樹交流,但是這棵樹本身沒有意識阿?他是在做什么?
周仁更加的好奇了,卻發現伴隨著吉姆的蹦跶,本來應該毫無動靜的生命之樹,此時竟然在微微的搖擺,回應著面前的骷髏。
“吉姆擁有著旁人難以奇跡的親和力!”墨薩不知道什么時候出現在周仁身邊,“主人,您這棵生命之樹,可能會讓精靈族來找您的麻煩!”
周仁點頭,“這一點我知道,但是我既然敢種就不怕他們來,但是吉姆的話……”
他依然有些疑惑的看著正在舞動小樹苗,“但是這種舞蹈是怎么回事?這棵樹沒有意識吧?”