金秋十月,又是吃蟹的季節。
回想起去年,好像還真沒在原產地品嘗過?
蘇州,湘城鎮,這真的是一個原汁原味未經任何開發的老街。青石板的老街上,蘇州向來是以古鎮多而聞名,大多名氣大而商業為濃,總是充斥著游客的身影,再也尋不著那種安安靜靜的氣質。
這里很原生,這里也很美。這里的人很樸素也很好客,人的日子都很慢。一日又一日的將從前的滋味過到極致。街頭充滿回憶感的理發店還在接待著客人,那被層層包裹著放在抽屜里的舊時的工具。
那店門前升起的煤爐做起的飯。還有修鎖的老師傅和獨自吃飯的老奶奶。電線桿上大大的老街旅社牌子。也不知道這里會有多少旅人,又能有多少人會選擇住在這里。
窄窄的道路上空無一人,一輛助力車靜靜的靠在路邊。路的周圍是老舊的房子,斑駁的墻面和露出來的紅磚。
老房子里,從前的窗,從前籮。透過窗的房子依舊充滿著歲月的味道。這是一家彈棉花的店,店里是一對中年夫婦。
如今這般快節奏的生活,人大多喜歡什么羽絨被什么羊駝被。可自己還是偏愛棉花做成的被子,蓋在身上放佛有陽光和泥土的味道。
從前的理發店,還是多年前的老物件。這里有煤球有長板凳,還有閑時在門邊看走過的人的理發師。這樣的場景莫名的就將人帶入到過去的時光里。
老板是一位有些年歲的男人,從抽屜里翻出從前的物件。拿在手上,仿佛拿起整個歲月。
并不知道這個東西該如何稱呼,只是沉甸甸的,似乎訴說著以往的故事。
江南真是這種小拱橋居多,一座一座的,坐在船上,溫一壺酒,看兩岸的風光,穿過一座又一座的橋,這樣的日子多棒。
來到陽澄湖邊,大閘蟹產區,金澄蟹,由俞三男這個當地養蟹狀元所養,品質特別好。
一個蟹池大約有八萬只蟹,大蟹可賣到80元一只,莊臣開玩笑說:你家缺不缺媳婦呀。
現在吃母蟹是正當時,黃多肉厚,很新鮮,肉質細膩,有種特有甜絲絲的滋味。隨便一只都得三四兩,吃起來爽的不要不要的。
不遠處是湖中的測量船,養蟹時長會住在上面,一來可以實時監控蟹的生長,二來也是防止半夜有人偷蟹。
湖面上支起的木桿,拉起的網,用來區分承包的池塘也是防止螃蟹爬出去的。