王震說到這，就不再往下說了，不過這句話里面的信息量可就太大了。
“唉，公子這才剛剛到了大理寺短短的時日，就已經把大唐的官吏們看的如此透徹，也算是難為公子了，說到這，我倒是有些理解公子為何敢到長安來了。”
這說起來也不過是王震跟寒云的第二次一起喝酒，但第一次見面時候的那一次實在不能算數，倆人當時各懷心事，說出來的話就沒一句是真的。
但是今天就不一樣了，寒云是個聰明人，王震身為大理寺評事主動下廚給自己做了頓飯，已經能說明很多問題了。
“沒什么難為不難為的，做官，還可能干出點事業來，不做官，那是肯定什么都干不出來啊！我父親要是在世i，也不希望我茍活一聲。行了，我得趕緊給姑娘嘗嘗我這兩道菜，姑娘先吃，吃過了再評判！”
說著話，王震就掀開了瓦罐的蓋子，香氣當時就冒出來了。
“牛肉，羊肉湯，燒魚，公子有心了，雖說就著三個菜肴，但都是平常百姓很難吃得起的東西啊！”
“先別說那些客套話，嘗嘗再說！”
王震挑了挑眉毛，示意寒云先吃再說。
寒云聞著羊肉湯散發出來的香氣，不自覺地就咽下去了一口唾沫，為了掩飾自己小小的尷尬，夾起一塊羊肉就送入了嘴里。
羊肉在大唐還算是比較常見，雖然不讓吃牛，但羊肉是可以隨便吃的，而羊肉湯也正是長安最為常見的一種菜式。
根據湯的不同，又分為不同的口味，而今天王震做出來的這鍋，一看就是最為常見的清湯。
看似平淡無奇的羊肉，被寒云吃進了嘴里之后的，稍微咀嚼了幾下她就露出了詫異的表情，之后又接連吃了兩塊，這才停下來。
“公子，你這羊肉湯是怎么做的？怎么羊肉那股子的膻味都沒有了？我長這么大，還是第一次吃到這種口味的羊肉！”
王震見寒云這么說了，心里就送了口氣。
羊肉雖然在這個時代相當的普遍，但是特別是在做湯的時候，卻沒有什么好辦法去腥，這才有了不少口味的羊肉湯。
其實說到底都是為了掩蓋羊肉的膻味，而現在擺在寒云面前的這一鍋湯，還真就沒有那股子膻味，這自然會讓寒云嘖嘖稱奇。
“這可是我的獨門秘籍，要事告訴了姑娘了，這長安城的酒樓里可就都知道了，不過姑娘不是就住在這附近嗎，要是想吃了，可以隨時過來就是了！”