手殘黨買回去之后,吃的時候只要放到微波爐里叮十分鐘,或者用烤箱一烤就能吃。
再看看手里的和牛蛋撻,這不就是小型化的鷹式餡餅嘛
想到這里,在看看手里這塊和牛蛋撻,頓時有種哭笑不得的感覺。
只能說,這道菜應該是一種新融合菜吧
畢竟香江廚師,受西方文化的影響,還是比較多的。
在菜式方面,還是有些大膽創新的東西的。
接下來是兩人點的飲品也上來了,因為考慮到今天開了車,所以金俊豪就沒點酒水。
他要了一杯,這里當家的楊枝甘露。
而程曼雪點的,則是這家的另外一個招牌,燕窩玫瑰酸奶。
說實話香江那邊的高檔餐廳,還是很擅長堆砌高檔食材的。
反正很多菜,光是一聽名號,就能把你給唬住。
還好,金俊豪對燕窩這些東西,并不怎么感冒。
至于那些相信這玩意能美容的女士,他是不知道怎么想的。
拿起那杯楊枝甘露喝上一口,嗯,確實味道不錯。
微酸不甜,可以說是酸甜可口,味道適中,這個度拿捏的非常不錯。
確實比他以往喝過的任何一款楊枝甘露都好喝,難怪說這款飲料,也是他們家的招牌呢。
畢竟這可是創始人古師傅,在利苑酒家工作的時候,親自帶隊改良過的。
以往的楊枝甘露,要么過酸,要么就過甜。
反正金俊豪以前喝過的,都是偏甜口的。
可是今天這家,味道就剛剛好,既不是特別酸,也不是特別甜,確實很對他的胃口。
而程曼雪點的那杯燕窩玫瑰酸奶,味道也著實不錯。
因為程曼雪才喝了一口,就瞇起了眼睛,然后就推杯過來要和他換。
原本他以為不好喝,可沒想到喝了一口,味道還挺不賴。
同樣做到了甜品的最高贊譽,那就是不甜。
而且玫瑰香味非常大,酸奶也非常濃郁,至于燕窩什么的他是沒品出來。
反正在他看來,就是一杯玫瑰味的酸奶,確實挺好喝。
這會兒功夫,他們點的燒味雙拼也端了上來。
來吃這所謂的古法粵菜,又怎么能少的了燒臘呢
這燒味雙拼,就是粵菜里兩款經典燒臘的拼盤。
一個是叉燒肉,另外一個是脆皮燒豬。
不過這道菜一上來,光是賣相,金俊豪就不是很喜歡。
也不知道是不是火候沒把握好,反正這叉燒肉,做的黑乎乎的。
外面好像烤的有點焦,夾起一片放到嘴里。
嗯,頓時他就皺起了眉頭,甜實在太甜了
肉的外皮烤的焦焦脆脆的,里面的肉卻并沒鮮嫩多汁,反而有點柴。
最關鍵是也不知道做的時候,是不是蜂蜜刷多了,反正就是非常的甜。
他本就不是一個特別喜歡吃甜味菜的人,即便在魔都生活這么多年,也不是很喜歡甜口的菜。
這會兒吃上這么一塊叉燒,頓時讓他有種絕望的感覺。
這也太膩了吧
說實話,這感覺都不如那幾十塊一碗的日式拉面里給的日式叉燒好吃呢
而對面的程曼雪吃了一口,也是皺起了眉頭。