徐秋收還是第一次聽說鹽有細鹽，粗鹽，鹵鹽之分，今天只想插科打諢混了這頓霸王餐，自己本來就沒理，若見了官，這瘦弱的身板不死也得脫層皮，事到如今也只能硬著頭皮胡謅，“那可說不準，誰知道你們用的什么鹽，我可聽說有的鹽吃不得”。
“我家的粗鹽是官府認可的，有批文的，保證是上等粗鹽，不信，跟我到廚房一看便知。”
現在只能走一步算一步，只要不惹惱這個店家，拖的時間越久對自己越有利，他一拍桌子，威脅道：“好，那我們就去廚房看看是不是你所說的上等粗鹽，如若不是，咱們在青天大老爺面前評評理，先打你十大板，再治你個欺瞞之罪”。
中年男子前面帶路，徐秋收跟著，店小二最后。店小二現在最擔心的就是眼前這人沒銀子付帳，眼睛死死的盯著他，防止他趁機開溜，他必須打起十二分精神看著這人，要是他跑了，酒菜錢自己補上事小，萬一因此丟了工作，沒了工錢，怎么養活一大家子的人，上有八十老母，下個嗷嗷待哺的小孩，全家人都指望著他那微薄的工錢。他懊惱道：“自己怎么就一時糊涂把他給放了進來”。
掀開厚重的布簾，灶臺上熱氣騰騰，中年男子拿了個黑色的陶罐，遞給徐秋收道：“這就是我們用的粗鹽”。
徐秋收接過一看，這哪里是鹽，分明就是發黑變質的晶狀體，他用手拿了一塊，伸出舌頭舔了一下，確實有點咸味，他呸呸呸的吐了口水，看著中年男子道：“掌柜的，你們這鹽也太差了吧，鹽塊里黑色的是啥，這能吃嗎？”
雞蛋里挑骨頭，中年男子算是看出來了，這哪里是來看用的什么鹽，分明就是窮乞丐吃霸王餐找茬的，強壓著怒火道：“你這人是不是來鬧事的，大伙都用這種鹽，我家的可是上等的鹽，小店開了百余年，從來沒吃壞過客人。”身后的店小二挽起袖子，隨時準備上前按住徐秋收。
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見掌柜生氣，店小二要動手，他急忙道：“有話好好說，這不是以前都吃習慣了細鹽，沒見過這樣的粗鹽嗎？”
二人上下打量他，怎么看也不想富家公子，比乞丐還乞丐，中年男子冷哼一聲道：“細鹽可不是咱們這種普通老百姓吃得起的，我都沒吃過細鹽，看你這一身打扮也不像是能吃得起細鹽的人。”
“你是有所不知，我是個商人，走南闖北，見多識廣，我曾偶得一秘法，能將粗鹽變細鹽，每天食用的都是細鹽，時間一久啊，這嘴巴就叼了，現在是非細鹽不吃。”他眼睛都不帶眨一下的胡謅。
中年男子是信非信，他也聽說過世間有很多奇人異事，此人若是走遍華夏大地，尋得粗鹽變細鹽的秘法也不是沒有可能，如若變不出細鹽，打上一頓送去官府里，倘若真有此秘法，那可是了不得的通天本事，這樣的人萬萬不能得罪，遲疑道：“真的？你真有秘法能將此粗鹽變成細鹽。”
一顆懸著的心終于放下了，今天不但飯白吃，說不定這掌柜的還會把自己奉為上賓，粗鹽變細鹽不過是最簡單的，溶解，過濾，蒸餾的物理知識，他看著中年男子道：“我們做生意的人，最重要的是講誠信，做不得假。”
中年男子又信了幾分：“那，，，您能不能施展秘法，讓我們開一下眼”。
“既然是秘法，肯定是不能示人的，我若施展，你偷學了去怎么辦”他掃了眼廚房，基本所需的物品都有，“這樣吧，今天天色也不早了，此秘法施展時間比較長，我今晚就施法，明兒一清早，此秘法就能成，到時候肯定有細鹽”
中年掌柜有些猶豫，萬一這小子趁天黑溜走怎么辦，那自己再上哪里找人。
他見掌柜遲遲不說話，似乎有所顧慮，開口道：“我施展此秘法，要絕對的安靜，旁邊不能有人，也不能被打擾，等會你們出去時，找把鎖把房門鎖上，讓這個店小二看好門，千萬不能讓人靠近，如果被打斷，我可有性命之憂，我死了事小，死在你們店里，拖累你們吃官司，那可是天大的罪過了。”
他的一番話，正中店家掌柜心意，若鎖上房門，讓店小二看著，量他也飛不出這廚房，“那行，就按照您說的辦”。
中年掌柜帶著店小二退了出去，店小二帶上房門，一把大銅鎖掛在門上。
（本章完）