于蘭一共是兄妹四人，大哥和二哥合伙開了一家小飯店，小弟不喜歡學廚藝，加上那時候環境還不錯，就讀了學校，現在在銀行里有個小職位。
等于蘭和張鐵柱到了小飯館的時候，已經是飯點了，只是店里沒什么人。
只有大嫂李文華坐在門口無精打采的。
于蘭進去之后就喊道：“老板，點菜，讓你們廚子拿出最好的本事，我這個人可挑的厲害。”
李文華咋一聽到，還以為又來了哪個挑事的呢，這兩天都煩死了，下意識的要罵人，就聽到張鐵柱喊了自己一聲。
“大嫂好啊。”
李文華一抬眼，看見是于蘭和張鐵柱，笑著說道：“原來是你們兩口子來了啊，趕緊進來坐，我讓老大和老二做幾個菜。”
張鐵柱剛想說不用麻煩了，就聽到于蘭開始爆菜名了。
“大嫂，也不多麻煩，也不多點，就要一道油爆雙脆吧。”
李文華笑著說道：“好嘞，等著啊。”說完就朝著里面喊道
“蘭子來了，上一道油爆雙脆，麻溜的，別讓蘭子等著急了。”
說完，李文華就趕緊找了拿了一塊干凈的抹布，把本來就干凈的桌子凳子又重新擦了一遍說道：“來，來，到這坐著等。”
張鐵柱一坐下，看著李文華還在擦桌子說道：“大嫂，這桌子特干凈，不用擦了。”
李文華還是仔細的擦了一遍之后說道：“那可不行，咱們開飯館的，衛生可得注意。”
李文華帶著些得意的指著墻上模范店鋪的字樣說道：“看，我們店可是模范呢，沒有哪次檢查出過問題的。”
張鐵柱連忙說道“大嫂說的是。”
于蘭掃了一眼店里的環境之后問道：“嫂子，今天怎么店里沒什么人？這不是都到吃飯的時候了嗎？”
李文華一下子被調動了火氣，說道：“哎，現在這生意不好做，我們以前還算可以，現在對面開了一家西餐廳，搶了不少生意。”
“怎么西餐還和咱們這店沖突了，其中有別的事沒？”
李文華氣憤的一拍桌子說道：“可不是，這件事情得和你好好說道，我們沒敢和咱爸說。”
說著起身去給于蘭和張鐵柱一人各倒了一杯茶水。
隨后姑嫂兩人就打開了話匣子，嘮了起來。
直到里面的于老大和于老二端著菜出來了，兩人才停住。
于老大帶著一絲忐忑說道：“嘗嘗你大哥的手藝。”
“油爆雙脆？油我是吃出來了，脆在哪里？”
坐在三人對面的于蘭漫不經心地把自己手中碟子放在一邊，如果不是給這個人是自己的親大哥，親二哥，她這個時候已經準備開始甩臉色了。
聽見這句話原本就覺得有些忐忑的大哥就更忐忑了。
就論廚藝來說，老爺子是獨一擋，于蘭是唯一能和老爺子比肩的，他和老二都要次一些。
但是論到舌頭，他們家，于蘭就是天花板，那可是一張嘴，就能把你這道菜怎么做出來，用了什么東西，給探的個明明白白的。
最近又遇上這些個糟心的事情，正好于蘭來了，于老大和于老二也想著先瞞著點老爺子，讓小妹出一出招。
于老二把盤子推到于蘭的面前，問道：
“說說唄，什么門道，給你大哥二哥開開眼。”