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          筆趣閣 > 歷史小說 > 寒門禍害 > 第1655章 范仲俺的經濟學

          第1655章 范仲俺的經濟學(2 / 5)

          西北將士天生是吃麥面長大的,只是從北邊運來軍糧極為困難,但南方盛產大米,卻不長麥子,故而軍隊很難吃上麥面。

          如何把大米演變成像麥面一樣讓秦軍將士接受,史祿把任務交給軍中伙夫們去完成。

          伙夫不知道是天才還是瘋子,直接采用了西北饸面制作原理。先把大米泡脹,磨成米漿,濾干水后,揉成粉團,然后把粉團蒸得半生熟,再拿到臼里杵舂一陣,最后再用人力榨出粉條來,直接落到開水鍋里煮熟食之。

          反正原本一粒粒的珍珠大米在他們的一通猛如虎的操作下,卻是成了一根根有嚼勁的米粉。

          經歷代賣米粉師傅的改進、加工,加入種種佐料成為風味獨具的桂林米粉鹵水,誕生時下廣西地區的一道有名的美食。

          林平常對各地的美食歷來是不抗拒,而她又是吃大米成大的高州人士,故而頗為喜歡這種添加各種美味佐料的米粉。

          “各位客官,請慢用!”

          這間不起眼的店鋪是夫妻店,中年婦人利索地端著一碗碗米粉上來道。

          林平常通常都不會第一個先吃,讓給了阿麗、沈妍和小豬,然后才到她跟小兔和小狐,六個女人圍著這張長桌享受著美味。

          飯缸和幾名護衛則是坐在外頭,而飯缸沒等米粉,在看到這里有包子的時候,亦是坐在那里大口大口地吃了起來。

          小狐的所有養分都給了大腦般,仍然是一副極苗條的模樣,卻是一本正經地挑起話題道:“我剛剛聽人說了,那幫米商都不打算走遠,都是到附近的州縣購米!”

          “如果這樣的話,附近州縣的米價豈不是要跟著漲到三兩一石了!”小兔的眼睛微微一瞪,顯得擔憂地道。

          阿麗和小豬覺得小兔說得有道理,便是抬頭望向了林平常。

          林平常吃了一口帶湯汁的米粉,迎著她們的目光回應道:“這也是沒有辦法的事情,特殊時期只能采用特殊的手段,他們跑到附近州縣購米亦是預料之中的事情!”

          小兔等人卻顯得更加的困惑,她們的本意是來幫忙的,現在怎么像是幫了倒忙?

          “我們現在將柳州城的米市行情提到三兩一石價格,必然造成柳州府內各地的價格不平衡,那些精明的米商定然選擇將柳州府其他州縣的米糧運到柳州城!”沈妍面對著滿臉愁容的眾人進行解釋,接著認真地分析道:“現在才是五月份,哪怕接著柳州下雨,起碼到九月才會有收成!很多米商正是看到了這一點,他們都想著囤積米糧,待價而沽。我們現在主動推高米糧價格,他們一方面主動將囤米賣給我們,另一方面會積極去各地運糧到柳州城,這提高價格其實是好法子!”

          “柳州城的糧解決了,但這些糧都是來自附近州縣的,當地州縣百姓的糧又如何是好?”小兔微微地蹙起眉頭,問出大家所擔憂的問題道。

          她們的本意是救人,但如果為了救柳州城的百姓而害了州縣的百姓,這卻不是她們所希望看到的結果。

          沈妍抬眼望了她們一眼,知道她們擔心的是什么,便依次擺出由大到小的碗碟,顯得侃侃而談地道:“我們現在就像是往柳州城挖了大坑,附近州縣的水向我們流過來,但外圍的水同樣會流向州縣。各地州縣的米糧價格抬高了,地方糧商出售囤米的愿意會變得強烈,他們會拋售囤米并到更遠的地方拉米過來!雖然米價是被我們一下子抬高了,但如果不這樣做的話,地方上的米糧不僅同樣會上漲,而且因為存糧不足而餓死更多的人!”

          小狐等人都是聰明人,慢慢明白了沈妍的意思。

          如果拋去價格的因素,現在想要救更多的災民,自然是設法鼓動這幫糧商從其他地方運來更多的大米,而不是所有糧商囤糧觀望。

          糧食,這歷來都是一個嚴重的問題。柳州城的常住人口達到十萬,現在的難民有幾萬之多,這都是一張張需要糧食才能生存的嘴。

          世上并沒有盡善盡美的事情,如果高米價能拯救更多的百姓,實質還是一個不錯的結果。

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