沁芳閣傳承傳統文化的同時宣講更多的人群關注‘留守兒童’‘空巢老人’一些尖銳的問題,呼吁更多的人做同行,幫助一個是一個的初心,肩負社會責任是我們的遠大前程和目標。
而這些也只是沁芳閣所要發展的一部分,所要關注的一部分問題,還有更多問題隨著沁芳閣的發展會逐步完善,形成一條完成的價值體系。”
在所有人的相互探討和各式意見中結束了本次會議,沁芳閣初步確定了未來發展的方向,繼續發揚和傳承文化,讓更多人國人清晰了解文化價值,樹立正確的三觀,讓更多的人追求精神文明。
沁芳閣食堂熱鬧非凡,今天難得的家宴,晚宴是陜西出了名的“九品十三花”,是大荔縣宴席大菜的巔峰,有六百年的歷史。
品和碗不同,品指比碗大、比湯盆小的容器,用于盛湯菜;碗是以蒸菜為主、葷素搭配的飯菜。大荔的九品也稱作大荔水席,之所以被稱為水席,因席中湯菜較多而得名。傳說當年慈禧太后西奔長安,途經同州府,品嘗到同州水席“九品十三花”后,贊譽到“民間竟有如此美味,同州水席最養人”。
“九品十三花”非常講究,從上菜的程序來說,先上九盤茶點、四盤干果、四盤水果、中間一盤甜點。
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甜點上必須點上紅點,寓意喜慶高官的意思。再上十三個涼菜、四個葷菜、四個海菜、四個素菜,中間一個正主子。
十三道涼菜與之前的九盤茶點拼成的圖形,無論從哪個角度看都是四方形。撤下這一桌,再上九個熱菜,這些都是大荔的名菜:洪福齊天、柜中緣、燴金門、升官圖、酸湯小酥肉、銀耳粥、生氽丸子、酸辣肚絲、蜜汁轱轆。撤下九個熱菜,再上九碗。其間還有手工花卷、千層鍋盔夾辣子、燕麥面皮和野菜窩窩頭等。
酒過三巡,菜過五味,在眾人起哄中章華獻唱一曲,但是以章華的性格君某人必然被累及,只好上去獻唱,最后連李思思也被強烈要求獻藝,只是李思思不是唱歌,她居然跳了一支“古典舞”,讓大家大開眼界,起哄要求再來,幾經圓場作罷,在異常熱烈的氣氛中大家各自毛遂自薦載歌載舞,熱鬧紛呈。
李思思坐在君無邪右側,看著大家歡鬧說道:“我知道你有想法,沒想到你理想這么高,格局這么大。”
君無邪說道:“也不是什么格局大,就是到處跑多了覺得痛心。想慢下來,看看身邊,看看這個世界。”
李思思說道:“現在的人走的太快了,沒時間停下來看看身邊的風景。”
聽到二人談話,姜尚溪說道:“是啊,在山里幾年讓我看到了山區人的艱苦樸素,也看到了他們的不容易。但是城里人又被塵世障目,欲壑難填。”
章華也加入進來嘆息著說道:“現在的大多數人衡量所謂成功就是你有沒有錢。”
葛覃說道:“也不能說完全錯誤吧,生存的必然需要,但是欲望沒有極限,剛開始只是為了生存,慢慢的會被金錢擺布,利令智昏比比皆是。”
君無邪說道:“沒有誰對誰錯,只是各自的價值不一樣,但是有價值的事不是用金錢衡量的,我沒什么抱負,就想詩酒田園。”
呂佐衡說道:“你這個才是追求的極限,詩酒田園是多么的讓人向往,很多人最終都只想詩酒田園,但是凡事取舍在于方寸之間。”
君無邪說道:“說難是很難,難就難在方寸之間的取舍,很多時候我們逼不得已往前走,自己不想走了,身后很多人推著你走,想慢下來都難。”