就在這個時候，店里面的大堂經理跑過來在洗衣服全的耳邊隨隨便便的說了那么兩句，徐福全皺一下眉頭，跟著就過去了。
在他的辦公室里面，一個胖胖的中年人慢條斯理得坐在那里一副很有派頭的樣子，看了一眼徐福全，也沒有多說一個字。
而此刻徐福全倒是樂呵呵地說：“王管家有什么事情你打電話說一句就完了唄，為什么還親自來呢？
只要你打一個電話，那么這個時候我直接的就把事兒給你辦了還麻煩你親自跑過來一趟，真是讓我有點受寵若驚啊。”
這個時候王管家呢，哼了一聲說：“老徐啊這事情我之前也是和你說過的，你可別不當成一回事兒老爺那可是非要指定是吃譚家菜的本來呢，你只不過是做粵菜的就不怎么樣，會做這譚家菜，實在是咱們私下里面關系也是非常不錯。
你說一定會找到譚家菜的大師傅來結果呢，到現在你都沒給我一個準確的消息所以沒辦法呀，我只能夠親自過來了。
你就告訴我這事兒你能夠不能夠辦得成，如果你能夠辦得成的話，那ok沒問題，咱們怎么著都好說但是如果你辦不成的話，你說一聲，老爺那邊還等著我消息呢。
我去找其他的人家在港島這個地方我就不相信了，除了你們家沒有，人家會做譚家菜你這一直不給我消息，怎么著是看不起我呀，還是看不起老爺呀。”
這個時候徐福全誠惶惶誠恐的說：“王管家可沒有這個意思你你把這個消息告訴我了以后，這個事情呢，我可沒有一點敢怠慢的地方呀人我肯定是找到了，譚家菜那可是擠壓群雄的存在。
保證不會耽誤任何的事情，我們國家你就算是借我100個膽子，我也是不敢耽誤老爺的事情呀，你說是不是？
這個時候王管家才勉強點點投訴：“老徐呀，你也是咱們府里面出來的老人了，其他多余的話我也就不多說了，咱們老爺呢，怎么說呢今年已經73歲了，7384閻王不招自己去。
這在咱們華夏那也是比較避諱的一個生日，所以這次根本就沒有舉辦任何的生日宴，但是畢竟是老爺爺，73歲的生日不舉辦生日宴，但是提前招待一下自己關系比較好的親朋好友，這還是必須的。
這也是維護關系的一種手段。所以雖然這次不能夠當旗鼓的誕生日宴，但是提前的把這個宴會給辦了，就說是要在檔次的時候讓大家伙兒都吃飽吃好了是高端大氣上檔次的。
滿漢全席那肯定是不可能行的，不說這方面的專業人才沒有，就是說這些一百零八道菜什么的那都不適合舉辦生日宴所以本來老爺是打算做滿漢全席的。
但是你想一想，這次生日宴都不辦了，結果如果搞滿漢全席的話，那就顯得太囂張一些，就和必會有一些矛盾了，所以大家伙勸了一下老爺才打消了用滿漢全席。
直接的就定下來了必須要用譚家菜，這是老爺最低的要求了。