“主播還會做豆腐呢?”
“我說李家大小子昨天怎么買了那么多的黃豆,原來竟然是想要做豆腐啊!”
“自己在家里做嗎?這東西……有點麻煩吧?”
“就是啊,能做好嗎?”
“做豆腐可是技術活,主播你確定能做的了嗎?”
“自己在家就能做豆腐?那太好了!”
“李家大小子還真是全能,竟然連豆腐都能自己在家做……”
“做不做的好,還是等做完再說吧。”
此時,李遠已然來到了廚房中。
將已經泡了一晚上的黃豆撈出,此時,那些黃豆的體積已經變大了許多,顯然都已經被泡發了。
“做豆腐之前一定要把黃豆泡發充分,想要做豆腐,黃豆最少也要泡9-15個小時才可以。”
“大家看,這些黃豆就是昨天晚上泡到水里的,飽滿而沒有破開表皮,這樣的豆子就是最好的拿來用的狀態。現在我們要做的,就是要將黃豆中的死豆挑出來,這樣才能保證研磨后的豆腐口感。”
李遠將黃豆用笊籬撈出來,放在了一旁空著的盆中。
雖然李遠買的是比較好的黃豆,不過其中還是有不少泡不發的黃豆,也就是所謂的死豆。
將豆子挑好之后,李遠暫時將黃豆放下,隨后就這樣離開了鏡頭。
“主播你干什么去啊?”
“不是要做豆腐嗎?這是做什么去?”
“什么情況,主播怎么還走了呢?”
“主播干嘛去了?”
“李家大小子又撂下我們自己走了……”
就在眾人疑惑主播做什么去了的時候,沒過兩分鐘的時間,李遠已然再次回到了主播間,而雙手中已然多了一個看著有些陳舊的石磨磨盤。
直播間。
“這是什么東西?”
“我靠,這不是磨盤嗎?”
“主播從哪弄來的磨盤?”
“磨盤?這玩意就是磨盤?我還是第一次看見實物長什么樣子。”
“這磨盤,也太小了吧?”
“這和我想象中的磨盤有點不太一樣啊!”
此時,李遠抱著磨盤,已然放在了一旁的桌子上,這磨盤,正是剛剛李遠從隔壁家里借回來的。
李遠:“既然是做豆腐,自然免不了要有磨豆子的工具,這是我從隔壁借回來的石磨,這可是有年頭的傳統石磨了,今天,我打算就用這石磨把這些豆子磨出來。”
直播間。