其實這個時代也已經有石磨的雛形了，只不過和這時代的農耕工具一樣原始落后，笨重巨大，根本無法搬運，還只是用來磨漿水喝，從來沒有用于磨面，此前在淮泗時項康主要吃的是米飯，并沒有注意到這個問題，還是在殺進了關中和秦軍一樣吃麥飯時，項康才發現自己有必要把石磨和面粉給發明出來，這會又重新想起，再加上面粉制品容易攜帶保存和消化吸收。
也正因為如此，匆匆吃完了簡陋的早飯后，帶著軍隊繼續回師咸陽的路上，項康就迫不及待的在馬車里就畫起了石磨的模樣——托秦始皇的福，把平原上的馳道修得既寬敞又平坦，坐在馬車上雖不能畫什么精密的圖畫，可是畫簡陋的草圖卻問題不大。
石磨當然比犁更簡單，項康穿越前同樣在農家樂里見過多次，還知道磨齒要呈輻射形才能磨出均勻的面粉，乘著馬車又才剛剛華舒，項康就畫出了一幅差不多的石磨草圖，還捧著草圖笑得合不攏嘴，迫不及待的回味起了久違的包子饅頭，花卷油條，餃子餛飩，以及拉面切面刀削面，餡餅烙餅芝麻餅。
見項康笑的模樣既傻又賤，騎馬走在旁邊的張良不由萬分好奇，忍不住向項康問起傻笑原因，項康也不隱瞞，馬上就把石磨草圖對張良做了詳細介紹，也順便說了主要用途。張良聽了卻無比奇怪，說道：“右將軍，好生生的，你怎么會突然想用這種石磨把麥子磨成粉？直接吃麥飯麥粥不就行了，何必多此一舉？”
“子房先生，等你吃過用麥面做成的好東西，你就再不會回頭去吃麥飯麥粥了。”項康笑著說道：“等第一批麥面磨出來，我親手給你做一頓肉包子，保管你吃得連舌頭都想咽下去。”
“真有那么美味？”張良明顯不信，猶豫了一下后，張良還又說道：“右將軍，別怪外臣說話不動聽，《韓非子》的紂為象箸而箕子怖一篇，想必你也讀過。現在天下未定，關外諸侯依然還是在對關中虎視耽耽，你如果只想著貪圖美食享受，只怕……。”
“子房先生放心，你想說的話我明白。”項康忙打斷張良的說教，道：“我想弄出面粉，其實更多還是為我們的軍隊將士著想，用麥面做飯食不但速度更快，節約我們將士的做飯時間，還比米飯、豆羹和黍飯這些主食更充饑更耐餓，早上只要飽餐了一頓麥面做成的飯食，就是到了下午都不容易覺得餓，還容易攜帶和保存，減輕我們的后勤負擔，所以我才這么重視這個石磨。”
見項康說得認真，張良便也不再嘮嘮叨叨的給項康填堵，只是笑著點了點頭，表示自己相信項康，又極不舒服的扭動了幾下身體，苦笑說道：“還是不行，騎馬時間長了就難受得厲害，看來外臣這輩子都學不好騎術了，右將軍恕罪，外臣得回車上去坐一坐。”
項康知道張良的身體不好，也知道直接騎在馬背上滋味不好受，項康當然立即點頭，可是在張良離去的同時，項康的心里也隨之浮現出了一個問題，“要不要把高橋馬鞍和馬鐙發明出來？”
斜倚在馬車上盤算了許久，項康還是打消了立即發明高橋馬鞍和馬鐙的念頭，因為項康很清楚，如果把高橋馬鞍和馬鐙發明出來后，自軍的騎兵戰斗力倒是肯定立即可以提升一大截，騎兵戰橫掃關外諸侯肯定不在話下，可是這兩種馬具一旦流傳到北方的游牧民族中，卻很可能會給中原漢人帶來滅頂之災！