葉瑜然看到他們都喜歡,說道:“所以我想,除了紅薯粉,我們是不是可以適當的賣點面條?”
“面條?”蔣有生愣了一下,“這面條怕是不好賣吧?面粉,十六文就能夠買一斤,夠一家人吃一頓了……我們要賣八文錢一碗,怕是沒人會買。”
“那就便宜一點。”葉瑜然說道,“我們不賺多,就賺一個辛苦錢,算一下十六文的面粉能夠做多少面,往上面加上兩三文塊,就差不多了。一碗也就貴一個雞蛋的錢,只要家境稍微好一點的,基本上都消費得起。還不用自己洗碗,還有湯喝,實在不行,打包了帶回家里,自己洗一把蔬菜,一家子也能夠很好的吃一頓了……”
她這么一說,眾人到是反應了過來。
——是啊,看似單碗貴了兩文、三文,但別人也不用一人一碗的買,稍微買一碗做“湯底”,帶回家自己加了熱水煮,再重新加點自家的面,豈不也能很好的吃一頓了?
這是節省的人家,有的能夠吃得起的,估計也不想費這個事。
人家,就是沖著這湯底來的。
“朱大娘,要是有人只想買湯底呢?”這時,有一個人問道。
葉瑜然笑了起來,說道:“這個就要看你們了,原則上,我們是要講清楚的,光賣湯肯定是不賣的,但如果……跟你們關系好,套個近乎,走個后門,也不是不可以。就是記得,要背著人。”
“哈哈哈哈……”一院子的人,也都跟著笑了起來。
葉瑜然大大方方地說道:“偶爾收買一下人心,對我們做生意的也有好處。只要人家花錢買了碗粉或者一碗面,多要點湯,或者要濃一點,你就多給一點,也沒什么。反正這東西,第二天再往里面加料,加水,也就熬出來了。”
當然了,她也提醒他們,攤位的生意在這鍋底上,這“底湯”他們也得看好了,一定不能出任何意外。
比如被人丟了一只死老鼠、一只蟑螂什么的。
這萬一吃飯的時候,當著眾人的面從里面舀出來了,不僅把人給惡心了,怕是以后生意也不好做了。
“誰家愿意吃你家老鼠、蟑螂洗過澡的湯底?就算再吃好,也不怕把人家吃拉肚子了。”葉瑜然說道。
“哈哈哈哈……肯定不會,朱大娘,你放心,”豹哥笑著幫了保證,“這湯,我肯定讓手下看好,不會讓它出任何問題。”
葉瑜然點頭:“如果真的出問題了,也不怕,我們寧愿是點開張,或者那天的生意也不做了,也不要壞了名聲。我們做的是生久生意,安全衛生是最重要的,大家只有吃得開心,又吃得沒毛病,才會有事沒事上我們家攤位吃東西,你們說是不是?”
把攤位上第二天會賣的東西給定下來后,葉瑜然便沒有再繼續呆下去了,她去隔壁的岑氏書塾看望了朱七、朱三、大寶、二寶四人,還跟岑大娘聊了會兒天,這才摸著天黑,回到了朱家村。
家里,柳氏、劉氏、李氏、林氏幾個早等著了。
三寶、四寶、呂大丫、呂二丫、呂三丫他們已經被睡哄,大人們卻一個都睡不著,等著葉瑜然回來,“匯報”這一天的生意情況。
“娘,你回來了?!”一看到她出現在門口,一個個喜得跟什么似的,立馬站了起來,迎她進院子。
葉瑜然一瞅,除了朱四、朱五和幾個小的,幾乎人都在:“你們怎么還沒睡?老四、老五他們呢?”
喜歡穿成農門惡婆婆請大家收藏:(www.bqgyy.com)穿成農門惡婆婆筆趣閣更新速度最快。