至于他這兩天也沒有歇著，而是每天只帶著兩名侍衛下基層，到各部轉轉看看，而他最喜歡去的地方就是各個指揮的伙房，當然這非是沒地方吃飯，卻是因為他明白對軍隊來說最要緊的不僅只有紀律、裝備或士氣，還有士兵最基本的需求吃飯。
士兵的伙食不知道困擾了多少皇帝和將領，趙昺就一直為此不懈努力，當初為了讓軍卒們吃飽，他不惜變賣賞賜，冒險攻城。而后情況好轉也一直在努力改善，讓軍卒們從吃飽向吃好轉變，所以當前的軍費除了薪餉和裝備之外，膳食費成了最大的花銷。
趙昺這幾天在各部轉著吃，早餐在一軍吃，午餐可能就到了三軍，晚上也許就在騎二師吃了。他的目的當然不只是品嘗下口味，看看是否有人從中貪污，主要還是想聽聽普通軍卒們的意見，看他們是否滿意。
兩天轉下來，大部分兵卒對當前的伙食標準和供應情況十分滿意，不滿意的人也是在口味上，并不否認能夠吃飽，且比家里吃的好。而對伙食最滿意的，趙昺發現并非是來自江南、兩淮的士卒，甚至向來窮苦的川貴兵，而是是蒙古降軍。
蒙古立國前自不必言，他們只有少量的常備軍，兵員大部分皆是下馬為民，上馬為兵的牧民，但蒙古草原上的羊群都是那些宗王權貴的，他們可以天天有肉吃，而那些普通牧民要靠狩獵和挖野菜才能勉強吃飽。
在戰時他們要自帶糧草和兵器，由奧魯營保證后勤，并沒有專門的輜重體系，糧草也多是來自劫掠和強征，吃不飽飯也是常事，因而蒙古兵才贏得耐饑耐寒的美名。而要想吃飽飯就得打下城池，劫掠富庶地區，打仗自然就要拼命，否則就只能餓死。
蒙元立國后改革兵制，他們也采用了極為簡單的方法，隸屬行省的鎮撫軍要靠軍戶屯田來解決吃飯的問題，草原軍依然遵守舊制。只有那些常備的怯薛軍才由朝廷發放糧餉，即便是那些侍衛親軍也要屯田，由朝廷撥給微薄的軍餉。
但是宋軍不同，在收復江南出事也曾有朝臣提議讓軍隊屯田以減少軍費開支，緩解財政困難，卻被趙昺斷然拒絕，所以他們的裝備和糧餉皆由朝廷供給，并優先進行保證。這些皆是蒙古降兵們從未享受過的待遇，只要好好訓練、備戰就能吃飽，還能獲得軍餉，普通軍卒們當然高興。
而讓蒙古降兵們更為感動的是朝廷不僅足額撥付糧餉，并對配給做出了嚴格的規定，吃什么、吃多少都有配額，保證軍卒們天天都有肉吃，，