師承顏剛開始在承露居后廚干活的時候是沒有這么麻煩的,因為他畢竟在承露居長大的,師青崖收拾東西的一些習慣對他來說也有著潛移默化的影響,所以他適應承露居后廚環境根本沒有花太多時間。
這會兒真要把這些東西整理出來,才發現實在是又多又雜。
好在東西都是有規律擺放的。
“這都是什么啊,誰買的蒸蛋器”薛臻有些無奈的從小角落里面掏出一個小東西來。
這東西一般喜歡在家做早飯的家庭買的多一些,但是對他們這種后廚來說還是挺雞肋的,所以一直在角落閑置著,因為還是用箱子裝著的,平時他們打掃的時候也很少去打開箱子看里面的東西。
很顯然,這東西和師承顏關系不大,他目前沒興趣和時間去研究這種小家電。
倒是老爺子買回來的可能性大一點兒,師青崖不同于絕大多數他這個年紀的老人,對于新鮮事物還是保持這一個比較濃厚的興趣,平時也會上網,也會購物,所以其實零零碎碎買過不少類似有趣卻無用的小家電。
說的直接點就是,老爺子他有“前科”。
無法,師承顏和薛臻又上下翻了一圈,把類似的東西都找了出來,準備放到后院的倉庫去,這種雖然是廚房用品,但是顯然大部分時候用不上的小家電,放在這里也只是占地方而已。
承露居后廚搞衛生的頻率還是很高的,所以這一番折騰倒沒搞出太多的灰塵來。
等到兩位張師傅來上班的時候,薛臻和師承顏對廚房里面幾乎所有的工具也有了更深刻的印象,包括一些不是特別常用的。
“我們今天要先做什么準備”張銘溪換上干凈的廚師服之后,就直接問道。
不管是張林還是張銘溪,第一天上班都沒有踩點,至少提前了二十分鐘。
這個時候灶臺上面已經在熬高湯了,這個自然不能等到九點鐘開始,等到這個時候肯定已經來不及了。
師承顏看了一下時間,問道道“你們吃了嗎,沒吃的話先吃點吧,九點才正式上班呢。”
張銘溪點點頭,道“我已經在家吃過了。”
他在北安是一大家子人,所以一般都會準備好早餐再出門上班。
張林也不和師承顏客氣,直接搖了搖頭。
他是剛租的房子,沒有做飯的東西,再加上對這邊也不是很熟悉,便沒吃飯先過來了,也有問問師承顏這邊哪里的早餐味道比較好吃的意思。
反正他們當廚子的,一般來說,中餐和晚餐肯定都是管飯的,要操心的也就是早餐。
當然,要是早餐也管的話,對他來說就更好不過了,省的他為了這一頓飯特意在租屋開火。
師承顏指了指鍋里,示意他直接到蒸籠里面去拿,蒸籠里面正熱著小半籠的蔥油花卷,蓋子一掀開,淡淡蔥油獨有的香味便直沖鼻腔,卻并不刺鼻。