雙方都是歸化籍的干部，官職地位也半斤八兩差不多，而且八年前便已經互相認識了，只是工作上沒有什么交集，平時很少有打交道的時候。但不得不說羅升東這番粗中有細的安排，倒是的確很對于小寶的胃口，他只希望能夠在鶯歌海縣順順利利地完成自己的工作，并不需要對方給予自己什么好處或是表現出諂媚的態度，只要能好好配合說明本地的政務狀況就行了。
車隊在走了大概兩里地之后，才停在了一處房屋較多的地方。這里也并非本地民眾的住所，而是管理這附近鹽田的生產中心。這里的職能主要是分配人手和生產任務，存放生產工具，以及用來儲存成品鹽的庫房。
劉尚注意到這里的房屋全都是用粗重的條石修筑，這種全石材質的房屋，劉尚也是來到海南島之后第一次看到，走到進處便能看到房屋外墻表面都有一片片細小的鹽粒附著其上，伸出手指輕輕一捻便能捻下來。
正好此時羅升東也在向眾人介紹修筑這種房屋的原因，是因為本地空氣中的鹽堿成份較重，其他材質的建材易被腐蝕，只有石材才能保持長久的穩定。不過這樣一來，修建房屋的成本自然就比別處高出不少，若不是鹽場財力充裕，也很難大量建造這種造價高昂的石質建筑。
羅升東帶眾人進到其中一間房子里，這屋內有數人正在伏案撥弄著桌上一些用小瓷碟盛裝的食鹽。羅升東介紹道“安西首長為本地出產的食鹽定下了三檔標準，此處便是將已經制成的食鹽進行抽樣檢測，查看起是否合乎標準，如未達標，是不可向外出售的。”
所謂三檔標準，其實更多的是出于商業銷售方面的考慮，以食鹽的品質高低來作為定價的參考標準，達到覆蓋高中低各個價位的目的。具體來說就是分為了粗鹽、精鹽和特制鹽三檔。
粗鹽基本上就是鹽水蒸發，鹽分結晶后的天然鹽，生產工藝最為簡單，成本最低，價格自然也最為便宜，是海漢用來搶占低端市場的利器。而精鹽的生產過程則是復雜得多，需用粗鹽經過過濾，加入其他溶液生成沉淀，除去其中各種雜質，然后蒸發水分，通過了一系列物理和化學手段提純的處理之后，才得到了較為純凈的精鹽。這工序復雜得多，市面上的價格自然也是得要成倍地增加。
至于更為高檔的特制鹽，那就是靠著商業包裝賣個概念為主了，在精鹽的基礎上加入一些食用香料的成分，配上精美的包裝和專門制定的品牌宣傳策略，銷售對象也是以不差錢的社會上層人士為主，售價超過粗鹽十倍以上。雖然產量不高，但利潤卻是相當可觀的。