這一次，沈憐雪甚至還加了兩片生菜葉。
一邊做，沈如意一邊點頭“好吃，娘，一定能賣出去。”
這煎餅一個是味道好，一個是做的時候好看，有一種行云流水的爽快，最重要的是香。
無論是攤煎餅還是打雞蛋，整個過程都香氣撲鼻，路過的人都會忍不住張望。
如今已入秋，在這樣略顯寒冷的深秋時節，早晨上工上差時能吃上這樣一個又熱又香的煎餅，別提多舒坦了。
沈如意這么一盤算，立即就沒那么緊張，她喜滋滋吃了一整個煎餅，最后撐得肚子都圓了，才舒服坐在邊上折油紙。
母女兩個下午試了幾次，最終決定把油紙裁成長條對折，一邊捏死，這樣就可以當成個小口袋放煎餅，拿在手里吃或者兩個油紙一套帶走，都很便宜。
一忙起來，時間就過得飛快，待到折了百十來個油紙，沈憐雪才發現已經是傍晚時分。
這幾年，她自覺過得渾渾噩噩，根本不知要如何生活，如同即將枯萎的老樹，似乎再也不能綻放嫩芽。
但這幾日，她卻過得有滋有味。
沈憐雪讓女兒自去洗漱，自己則把面糊調好，放到水盆里鎮著，又把應用之物整齊碼放在背簍里，這就也跟著一起熄燈安置。
沈如意翻了個身，滾到母親懷里“娘，恭喜發財”
沈憐雪給她掖了掖被角“團團恭喜發財。”
次日清晨，打四更鼓時，沈憐雪便醒了。
她悄悄起身，匆忙洗漱，換了一身略顯厚實的襖子，又選了一塊青灰的巾子包了頭，在腰上系了圍裙，就頂著冷風出門。
深秋時節，白日里有暖陽不冷，但早晚無光，從汴河吹來的風又寒冷刺骨，讓人忍不住戰栗。
沈憐雪不想吵醒女兒，就連關門的時候都小心翼翼，待從后巷小院出來，她才長舒口氣。
此時天色昏暗，銀盤還掛在天際，金烏依舊沉睡，天地間并未有亮色。
沈憐雪手里執一只小巧燈籠，順著甜水巷往外走，待來到劉二娘炙烤店后門處，才依稀聽到人聲。
劉二娘家上午不開張，但貨船每一日都是這個時辰來送，便只能這時候卸貨。
劉二娘家這會兒后門大開，劉大郎和林娘子都在核算菜品，沈憐雪沒有直接進去，只站在門邊敲了敲門。
林娘子聽到了，回頭瞧見是她，便笑著招手“來，今日菜新鮮，因蛋訂得多，多給省了一文。”
在汴河上做送貨生意的棚船不知凡幾，為了穩住客戶，大抵都會給些便宜。
不管便宜多少，至少是個意思。
沈憐雪笑著道謝，只說“這一文是我蹭了嫂子家的，自不好惦著臉要，便做了代訂的工錢便是。”
她不要，林娘子也不推辭，直接給她把錢算好“菜錢是二十九文，店家多給了兩把青菜，你自家炒了吃。蛋是三十二文，有個背簍，你仔細別扔了，明日要還回去，一共六十六文。”
這些銀錢她都記在心里，根本不用如何再計算。
沈憐雪點頭，直接取了八十六個子，遞給她“爐灶還有二十文，嫂子數數。”
林娘子可不是張大娘子那般做派，她直接揣進懷里，招呼劉大郎過來搬菜。
她家的鋪子本就有個不算大的帶推車的爐灶，平日里用處不大，這會兒要租給沈憐雪，自是早早取出擦干凈。
林娘子是個很有章法的人，她不僅把爐灶擦干凈，甚至還給小推車上裝了個木板，方便沈憐雪放菜碼。
沈憐雪看到這干干凈凈，已經裝好雞蛋生菜的爐子，同林娘子道了謝，這才把背簍取下，把里面的醬料、菜籽油、油紙和鍋具都放到木板上，然后把菜品放到背簍里。
“嫂子，我家去準備，鍋灶就放后門。”
林娘子應了一聲，看著她消瘦的背影消失在后門處，便同自家男人感嘆“有道是為母則剛，她這般性子，也知道出來營生，倒是不容易。”
劉大郎不說話，只是沉默地笑笑，一趟又一趟往后廚背肉。