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          722第722章合胃口五更(2 / 2)

          屋里陷入了一片歡快的笑聲中。

          楊若晴沒有在嘎婆這里多呆,她很快就跟她們辭行,進了村。

          回到家里,孫氏正在灶房燒飯。

          聽到楊若晴喊了一聲,婦人丟下鍋鏟就沖出了屋子。

          “閨女,你回來啦回來好,回來好啊”

          孫氏把一雙沾惹了油煙的手,往腰間的圍裙上擦拭了下。

          趕忙兒過來接過楊若晴手里拎著的東西。

          “路上累了吧龍舟好看不那邊的飯菜跟咱這差不多吧”

          簇擁著她進屋的過程中,孫氏迭聲詢問著。

          楊若晴笑了。

          一一回答了孫氏。

          孫氏又趕緊給她倒了茶。

          “快,喝口茶潤潤嗓子。”

          “嗯”

          楊若晴抿了一口茶,看屋里三個弟弟都不在。

          “娘,我弟弟他們仨呢”她問。

          孫氏道“大安大杰怕是在回村的路上,你大舅去接他們去了。”

          “小安跟永青還有荷兒菊兒他們在一塊耍。”

          “哦”楊若晴捧起茶碗,正要再喝,鼻子里突然嗅到什么焦糊味兒。

          “娘,你在燒啥菜”她趕緊問。

          孫氏猛然回過神來,一拍大腿“哎呀,瞧我這記性,瓠子燒肉呢”

          婦人急吼吼跑去了隔壁灶房。

          楊若晴也跟了過來,剛好瞅見一股黑煙從孫氏揭開的鍋蓋里沖出來。

          “糟了,都粘鍋了,這下可不能端上桌招待工匠了”

          孫氏郁悶死了,也懊惱死了。

          楊若晴看了眼那鍋里黑糊糊的東西,也搖了搖頭。

          “娘,夜里還有其他啥菜不”她問。

          孫氏于是便把夜里的菜報了一下。

          楊若晴琢磨了下,這道瓠子燒肉還是一道撐場面的菜呢。

          “那家里還剩下肉沒”她又問。

          孫氏道“肉全在這鍋里了,就剩下一些排骨,還是生的沒動。是打算明日晌午燉湯。”

          楊若晴擼起袖子“排骨拿出來,我來做一道可以替代瓠子燒肉的大菜”

          排骨剁成小小的寸排。

          抹上油鹽等調料。

          放在前兩日包粽子剩下的糯米飯里滾了幾滾。

          然后,用井水里浸泡著的葦葉,把它們緊緊地包裹起來,外面再纏上五彩絲線。

          小鍋放水,上面架著蒸格,再把葦葉包著的小寸排放上去。

          蓋緊鍋蓋,底下燒旺火。

          孫氏站在一旁目睹著全過程。

          “咦,這吃法倒是頭一回見,晴兒,你這主意不賴。”婦人道。

          若晴勾唇一笑。

          “前兩在左莊主家,就吃過這道菜,感覺滋味不賴,就做來嘗嘗”

          “呀,我閨女真聰明,出去做客,還學會了新菜式”

          面對婦人的夸贊,楊若晴又笑。

          在做娘的眼里,子女啥都是好的。

          “娘,你干啥呀瓠子燒肉都焦糊了就該倒掉。”楊若晴出聲道。

          她看到孫氏端起那碗瓠子燒肉,沒有倒,反而還往菜碗櫥柜里放。

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